Já tentou fazer algumas receitas com camarão em casa? Muita gente gosta de consumir o crustáceo, mas não sabe como fazer e nem por onde começar.
Anúncios
E esse crustáceo é rico em vitaminas do complexo B, D e E, prevenindo principalmente doenças neurológicas, sem mencionar que é extremamente rico em ômega 3, oferecendo muitos outros benefícios ao comer camarão.
5 Receitas com camarão
Vamos ver agora 5 opções de receitas com camarão para você preparar pratos de dar água na boca para você e para convidados.
1 – Bobó de camarão
O bobó é um prato típico brasileiro e se originou no estado da Bahia muito tempo atrás. Seus ingredientes consistem basicamente em camarões, temperos, leite de coco, dendê e mandioca.
Geralmente ele é levemente picante e forma um creme delicioso, mas isso vai depender principalmente da forma que você prepara e, principalmente, tempera.
2 – Moqueca de camarão
Outro prato que nasceu na Bahia é a moqueca de camarão, juntou essa receita incrível junto com um dos frutos do mar favoritos de todos.
E para essa receita você vai precisar principalmente de camarão, tomate, cebola, pimentão, leite de coco, dendê e muitos outros temperos.
E mesmo que você prepare a moqueca de camarão, ela pode ser preparada de outras milhares de formas, e com muitos outros tipos de peixes e recheios.
3 – Escondidinho de camarão
Se tem uma coisa que o brasileiro sabe fazer é variar os pratos típicos e tradicionais, como hot roll, ovo de coxinha e é claro, o escondidinho de camarão.
Geralmente os escondidinhos são feitos com purê de mandioca, carne seca e queijo, mas nesse caso iremos trocar a carne seca pelo camarão.
O resultado final é um prato cremoso e saboroso, com um toque levemente adocicado do leite de coco e um sabor marcante dos temperos.
O escondidinho de camarão é uma opção de prato bastante versátil e pode ser acompanhado por arroz branco, salada ou legumes cozidos.
4 – Camarão a florentino
O camarão a florentino é um prato comum na culinária italiana, e para essa receita o mestre cuca vai precisar de camarões, queijos, molho branco e espinafre.
O camarão a florentino é um prato elegante e sofisticado, que pode ser servido como prato principal em um jantar especial.
O sabor dos camarões é realçado pelo molho branco cremoso e o espinafre adiciona uma textura crocante e um sabor suave ao prato.
5 – Camarão à Provençal
O camarão à Provençal é um prato tradicional da culinária francesa que combina camarões com ervas, alho e azeite de oliva. É um prato simples e delicioso que pode ser servido como entrada ou prato principal.
O camarão à Provençal é servido com pão crocante ou arroz branco, sendo um prato simples e rápido de ser preparado.
Além disso, ele é uma opção saudável, pois os camarões são ricos em proteínas e nutrientes importantes, como o selênio e a vitamina B12.
Desde pratos simples e rápidos até opções mais sofisticadas, a culinária com camarão oferece diversas possibilidades de sabores e combinações.
O camarão é um alimento versátil e nutritivo, rico em proteínas e vitaminas importantes para o nosso organismo.