¿Cómo hacer huevos de Pascua caseros? Recetas para regalar o vender
Lee el texto y descubre cómo hacer huevos de Pascua caseros para disfrutar en familia!
Anuncios
La Semana Santa es una fecha especial donde celebramos la representación de la resurrección de Jesucristo, el hijo de Dios. Por este motivo, es necesario tener a la mano nuevas recetas para hacer en casa.
Si quieres preparar deliciosos huevos de Pascua para ti y tu familia, estás en el sitio correcto. Aquí te ayudaremos a elegir el mejor chocolate, templarlo y prepararlo. huevos de pascua caseros rellenos para comer en familia, regalar a amigos o incluso vender si es necesario.
Con los ingredientes en la mano, te ayudaremos a elaborar huevos de pascua caseros, con las instrucciones paso a paso para evitar errores y hacer un huevo de Pascua perfecto.
Presta mucha atención a los ingredientes que compras y cómo se preparan. Siguiendo cada detalle no habrá errores.
Anuncios
Cómo hacer huevos de Pascua caseros y algunas recetas
No es tan dificil de hacer huevos de pascua hechos en casa, simplemente elige el chocolate adecuado y sigue unos pocos pasos para prepararlo. Por ello, dejaremos los ingredientes y método de preparación para cada receta.
Huevo de Pascua tradicional
Ingredientes:
- 150 gramos de chocolate picado
Modo de preparo:
Primero, ponemos a hervir agua en una cacerola para preparar el chocolate. Una vez que hierva apaga el fuego y luego coloca el bol con 100 gramos de chocolate y revuelve hasta que se derrita.
Ahora saca el bol del agua y seca bien el exterior. Deje enfriar durante unos 5 minutos. Luego añade los 50 gramos restantes de chocolate para templar.
El temple es importante para darle una mejor apariencia a tu huevo de Pascua. Para hacerlo correctamente, basta con remover todo hasta que el chocolate alcance unos 29°C.
Después de eso, vuelve a colocar el bol en el agua con las bolas de chocolate y revuelve durante unos 5 segundos.
Pasa todo el chocolate al molde de huevo (350 gramos), golpéalo para que salga el aire y quede todo uniforme. Esto es importante, ya que el molde le da al chocolate una forma ovalada.
Colocar encima la silicona y la otra mitad del molde. Presiona por ambos lados y asegúrate de que no queden burbujas para conseguir una forma perfecta.
Déjalo con el agujero hacia la encimera y luego mételo en el frigorífico cuando el chocolate esté ligeramente firme.
Cuando el chocolate esté opaco ya lo puedes desmoldar.
Ahora solo agrégalo, para ello unta un poco de chocolate derretido en los bordes de las conchas, luego colócalo en un lado del molde y cubre con la otra mitad encima durante 15 minutos.
Ahora solo sirve el tuyo huevo de pascua casero.
+ Bacalao al horno: aprende una receta tradicional
Huevos de Pascua caseros: receta de brigadeiro de nido y avellanas
Ingredientes del huevo:
- Chocolate de tu elección
Ingredientes del brigadeiro de avellanas:
- 1 lata de leche condensada
- 140 gramos de crema de avellanas
- 50 gramos de crema
- 1 pizca de sal
Brigadier del nido:
- 1 lata de leche condensada
- 50 gramos de leche de niño
- 20 gramos de mantequilla sin sal
- Leche Ninho para enrollar
Cómo preparar brigadeiro de avellanas:
Coloca todos los ingredientes para el brigadeiro de avellanas en una sartén y revuelve a fuego lento.
Luego, cuando empiece a hervir, esperamos unos dos minutos y apagamos el fuego hasta alcanzar el punto cremoso de brigadeiro.
Después de eso, transfiérelo a un plato y déjalo enfriar. Luego cubrir con papel film de contacto para posponer la cristalización.
+ Descubre cómo hacer crema de avellanas casera como Nutella
Cómo preparar brigadeiro de nido:
En una sartén colocar todos los ingredientes para el brigadeiro de nest y revolver a fuego lento.
Espera hasta que se despegue del fondo de la cacerola y apaga el fuego. El punto debe ser brigadeiro para rizar. Ahora transfiérelo a un plato y déjalo enfriar.
Enrollar con ayuda de mantequilla sin sal y pasarlo por el Ninho.
Asamblea:
Con el chocolate templado, empieza a preparar las cáscaras de huevo en tus propios moldes. Luego, coloca el chocolate en los moldes y mueve de lado a lado hasta cubrirlos.
Ahora voltea el molde y deja caer el chocolate sobrante colocando un recipiente debajo para que no quede desperdicio.
Utiliza una espátula para encajar los moldes de manera que solo se llenen de chocolate las cáscaras y luego coloca en el frigorífico.
Repita el proceso hasta que los lados estén gruesos.
Cuando las cáscaras estén listas, añadir el brigadeiro de avellanas en cáscara de huevo, con ayuda de una manga pastelera.
Listo, solo termina de decorar con el nido brigadeiros y tendrás un huevo de pascua casero delicioso.
Estas son algunas recetas con el método de preparación que debes seguir para realizar huevos de Semana Santa casera. Con él en la mano podrás disfrutarlo con tu familia, o incluso venderlo, si es necesario.
También es importante contar con algunos elementos imprescindibles como un molde para huevos de Pascua. Es económico, así que búscalo antes de hacer este tipo de recetas y sé feliz con tu familia, celebrando esta fecha tan especial que es la Semana Santa.
De todos modos, si te gustó nuestro contenido, síguenos para más recetas de Semana Santa.
Le agradecemos de antemano su atención.