São João é um das melhores épocas do ano e são vários os pratos típicos que fazem sucesso, o curau de milho verde com certeza esta nessa lista
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Tempo 25 minutos
Rende até 15 fatias
Não precisa esperar o mês de junho para poder comer comida típica. Por isso separamos uma receita que é das grandes estrelas do São João.
O Curau de milho verde é bem simples de fazer, além de ser é uma delícia de sabor! Milho é vida, tem receita de bolo e tantas coisas boas.
Se liga nos ingredientes que essa receita leva, aproveita e aprenda para num ter que pelo São João!
Ingredientes:
- 6 Espigas de milho verde
- 1 litro de leite
- 1 xícara de Açúcar
- Canela em pó a gosto
MODO DE PREPARO:
- Antes de tudo raspe todas as espigas de milho e num liquidificador adicione o leite, o açúcar e o milho no e bata todos esses ingredientes.
- Em seguida com uma peneira peque essa mistura e peneire, após isso coloque em uma panela e leve ao fogo e mexa até que engrosse.
- Por fim, você pode colocar em uma forma grande ou em porções individuais, agora é só deixar na geladeira durante 1 hora e se desejar sirva com canela.
Acreditamos com tranquilidade que essa receita vai um sucesso na sua e quem sabe até na vizinhança, vai a sensação!
Pois agora imagina esse Curau de Milho Verde acompanhado daquele café maravilhoso, num fim de tarde, tem coisa melhor?
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