Faça uma torta cremosa de atum feita no liquidificador

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Uma torta suculenta e cremosa, a torta cremosa de atum feita no liquidificador é uma receita super apetitosa e extremamente saborosa. Venha conferir o que precisa para prepará-la!

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Tempo 45 minutos

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Rende até 6 fatias

torta cremosa de atum
Torta cremosa de atum

As tortas salgadas são tão gostosas que estão tomando conta das cozinhas, lanchonetes e eventos. Nossa equipe mostrará a torta cremosa de liquidificador feita com atum, uma sugestão perfeita para incluir em nas suas refeições. O melhor de tudo é que essa torta é bastante fácil e rápida de fazer, veja agora mesmo os passos dessa receita que é um golaço!

Ingredientes para fazer Torta Cremosa de Atum no liquidificador:

Para a massa:

  •  2 xícaras de farinha de trigo (280 gramas)
  •  1 xícara de farinha maizena
  •  2 xícaras de leite (480 mililitros)
  •  1½ xícaras de óleo (360 mililitros)
  •  2 unidades de ovo
  •  1 colher de sopa de fermento em pó
  •  1 pitada de sal

Para o recheio:

  •  2 latas de atum
  •  1 unidade de cebola
  •  5 colheres de chá de molho de tomate
  •  200 gramas de azeitona
  •  1 unidade de cenoura pequena
  •  cebolinho
  •  pimenta do reino
  •  sal

MODO DE PREPARO:

  1. Comece a receita de torta cremosa de atum preparando a massa. Então para isso pegue todos os ingredientes e coloque no copo do liquidificador e bata tudo para obter um creme bem homogêneo. Reserve.
  2. O segundo passo é o recheio. Em uma panela ou frigideira, adicione os seguintes ingredientes:  o atum já escorrido, a cebola, as cenouras picadas, as azeitonas cortadas em rodelas e o molho de tomate (molho de tomate caseiro cai super bem). Então, refogue em fogo médio por cerca de 10 minutos.
  3. Feito isso, prove para verificar se estiver bom de sal. Depois, coloque a pimenta do reino e a cebolinha e volte a mexer para misturar tudo. Então, deixe cozinhar por mais 5 minutos e desligue o fogo.
  4. Vamos a montagem da sua torta, primeiro, em uma assadeira untada com manteiga e farinha, verta metade da massa que fez no liquidificador. Sobre a assadeira espalhe o recheio de atum, com cuidado para que não afunde. Depois, cubra com a massa restante.
  5. Leve ao forno pré-aquecido e assar a 180ºC entre 25 a 30 minutos, ou faça o teste do espeto um palito pra ver se sair limpo.
  6. Por fim, retire a torta salgada do forno e deixe que esfrie um pouco. Corte e sirva morno ou frio acompanhado de salada simples.

Bom apetite e aprecie descubra a cremosidade dessa torta fantástica, você não vai se arrepender!!

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Se você gostou da receita da Torta cremosa de atum feita no liquidificador, damos a dica de encontrar mais receitas aqui no nosso site, saindo do salgado e indo para o doce, tem uma Torta de Pão de Ló Gelado de Coco e Abacaxi super fácil de fazer.

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