Receitas com presunto e queijo fáceis de fazer
Preparar receitas com presunto e queijo é sempre uma boa ideia, por que fica uma delícia, é extremamente prático e fácil para o dia a dia corrido.
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Porém, é necessário ter moderação na quantidade desses processados que estamos consumindo, já que nem sempre eles podem fazer bem para a nossa saúde.

2 receitas com presunto e queijo
Conheça agora algumas receitas para ter na ponta da língua, ou dos dedos, quando quiser preparar alguma coisa bem fácil.
1 – Omelete de presunto e queijo
Para essa receita você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 fio de óleo;
- 2 ovos;
- 2 fatias finas de queijo;
- 2 fatias finas de presunto;
- tempero a gosto;
- sal a gosto;
- coentro e cebola a gosto.
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Em uma tigela, quebre os ovos e coloque os temperos que você quer, podem ser sal, páprica, pimenta e o que mais você quiser, e misture bem.
Pegue um pouco do coentro e da cebola picados e coloque na tigela também, misturando em seguida.
Leve uma frigideira ao fogo baixo, coloque um fio de óleo e adicione o resto da cebola e do coentro e deixe refogar um pouco. Enquanto isso pique as fatias de queijo e presunto.
Despeje o ovo temperado em cima desse refogado na frigideira, e adicione por cima os pedaços de presunto e queijo. Passe para o fogo médio e deixe que cozinhe um pouco.
Então com o auxílio de uma espátula vire um dos lados da sua omelete para que ela fique fechada. Frite os dois lados e depois estará pronto para servir!
2 – Batata rosti
Confira os ingredientes:
- ½ xícara de chá de bacon em cubos;
- 3 dentes de alho picado;
- 400gr de mussarela ralada;
- 300gr de presunto picado;
- sal e pimenta a gosto;
- 1 xícara de chá de parmesão ralado;
- 1 pacote ou 400gr de batata para fritar congelada e triturada – para a receita retire do congelador 5 minutos antes de usar.
Comece fritando o bacon, não precisa de óleo, deixe que frite na própria gordura até que fique dourado, quando chegar neste ponto adicione a cebola e alho para refogar.
Misture com a batata e o parmesão, não esqueça de temperar bem com sal e pimenta a gosto.
Em uma frigideira coloque um pouco da sua mistura com batata, e por cima coloque o presunto e a mussarela.
Por cima coloque mais um pouco da bata para cobrir, geralmente é feito um disco e com a escumadeira pode-se arrumar para ficar mais certinho.
Deixe seu disco no fogo médio por mais ou menos 5 minutos, ou até que comece a ficar douradinho.
Essa receita permite fazer dois rosti, então divida a massa em 4 para fazer duas bases e duas coberturas.
É uma receita deliciosa e super fácil de fazer no dia a dia, pode ser preparada no almoço ou como um lanche delicioso.
Essas receitas com presunto e queijo são bem práticas de se preparar e geralmente já temos todos os ingredientes em casa.