Receitas com banana: 3 ideias para sobremesa e lanche da tarde

Vamos conhecer algumas receitas com banana, essa fruta versátil, nutritiva e deliciosa. Ela é ótima para nossa saúde e é muito difícil encontrar quem não gosta dessa fruta.

Além de ser uma opção saudável e prática para um lanche rápido, a banana também é uma estrela nas sobremesas, oferecendo um sabor doce e cremoso que é amado por pessoas de todas as idades

receitas com banana

3 receitas com banana

Agora vamos explorar algumas receitas de sobremesas e lanches fáceis para fazer com essa fruta tão gostosa!

1 – Sorvete de banana

Veja os ingredientes para essa receita:

  • 1 colher de sopa de açúcar;
  • 1 xícara de chá de leite;
  • 1 lata de creme de leite;
  • 5 bananas maduras.

Depois de separar todos os ingredientes, coloque as bananas em uma tigela e amasse até que vire uma pasta homogênea e leve ao congelador por pelo menos 2 horas.

Quando retirar do congelador, coloque-as no liquidificador junto do creme de leite, o leite e o açúcar e bata por cerca de 5 minutos.

Assim que estiver homogêneo transfira para uma vasilha e leve ao congelador, depois de seis horas estará pronto para servir. Pode ser demorado, mas vale a pena!

2 – Cookie de banana

Veja os ingredientes necessários para o cookie de banana mais fácil de todos:

  • 1 banana;
  • 5 colheres de sopa de aveia;
  • 1 colher de sobremesa de mel.

Depois de descascar a banana amasse bastante com o auxílio de um garfo, adicione a aveia e o mel e vá mexendo até que vire uma massa mais molenga.

Em uma assadeira untada vá colocando bolinhas, em seguida leve ao forno pré aquecido a 200°C por 15 minutos, mas cuidado para não queimar.

3 – Bolinho de banana frito

O bolinho de banana frito é uma ótima opção para dias chuvosos, tal qual o bolinho de chuva. Veja os ingredientes necessários:

  • 3 bananas;
  • ½ xícara de chá de açúcar;
  • óleo para fritar;
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo;
  • ½ xícara de chá de leite;
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó;
  • 1 ovo;
  • açúcar e canela para finalização.

Comece amassando as bananas até fazer um purê e adicione todos os ingredientes, como açúcar, farinha, leite, ovo e fermento, e misture bastante até que todos se incorporem.

Faça pequenas bolinhas, ou separe porções com uma colher, e leve ao óleo quente para fritar. Conforme for terminando coloque em um prato com papel toalha para absorção do óleo.

Ao finalizar tudo, enrole os bolinhos no açúcar e canela para finalização e ficar ainda mais gostoso.

Esperamos que estas receitas tenham despertado sua criatividade na cozinha e tenham mostrado como é possível transformar a banana em sobremesas e lanches incrivelmente saborosos.

Desde o clássico sorvetes até bolinhos a banana pode ser a estrela de qualquer refeição, doce ou salgada.

Além do sabor delicioso, a banana também oferece benefícios nutricionais, sendo uma fonte de potássio, fibras e vitaminas. Portanto, ao desfrutar dessas receitas com banana, você também está cuidando da sua saúde.