Receitas com banana: 3 ideias para sobremesa e lanche da tarde
Vamos conhecer algumas receitas com banana, essa fruta versátil, nutritiva e deliciosa. Ela é ótima para nossa saúde e é muito difícil encontrar quem não gosta dessa fruta.
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Além de ser uma opção saudável e prática para um lanche rápido, a banana também é uma estrela nas sobremesas, oferecendo um sabor doce e cremoso que é amado por pessoas de todas as idades
3 receitas com banana
Agora vamos explorar algumas receitas de sobremesas e lanches fáceis para fazer com essa fruta tão gostosa!
1 – Sorvete de banana
Veja os ingredientes para essa receita:
- 1 colher de sopa de açúcar;
- 1 xícara de chá de leite;
- 1 lata de creme de leite;
- 5 bananas maduras.
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Depois de separar todos os ingredientes, coloque as bananas em uma tigela e amasse até que vire uma pasta homogênea e leve ao congelador por pelo menos 2 horas.
Quando retirar do congelador, coloque-as no liquidificador junto do creme de leite, o leite e o açúcar e bata por cerca de 5 minutos.
Assim que estiver homogêneo transfira para uma vasilha e leve ao congelador, depois de seis horas estará pronto para servir. Pode ser demorado, mas vale a pena!
2 – Cookie de banana
Veja os ingredientes necessários para o cookie de banana mais fácil de todos:
- 1 banana;
- 5 colheres de sopa de aveia;
- 1 colher de sobremesa de mel.
Depois de descascar a banana amasse bastante com o auxílio de um garfo, adicione a aveia e o mel e vá mexendo até que vire uma massa mais molenga.
Em uma assadeira untada vá colocando bolinhas, em seguida leve ao forno pré aquecido a 200°C por 15 minutos, mas cuidado para não queimar.
3 – Bolinho de banana frito
O bolinho de banana frito é uma ótima opção para dias chuvosos, tal qual o bolinho de chuva. Veja os ingredientes necessários:
- 3 bananas;
- ½ xícara de chá de açúcar;
- óleo para fritar;
- 1 xícara de chá de farinha de trigo;
- ½ xícara de chá de leite;
- 1 colher de chá de fermento químico em pó;
- 1 ovo;
- açúcar e canela para finalização.
Comece amassando as bananas até fazer um purê e adicione todos os ingredientes, como açúcar, farinha, leite, ovo e fermento, e misture bastante até que todos se incorporem.
Faça pequenas bolinhas, ou separe porções com uma colher, e leve ao óleo quente para fritar. Conforme for terminando coloque em um prato com papel toalha para absorção do óleo.
Ao finalizar tudo, enrole os bolinhos no açúcar e canela para finalização e ficar ainda mais gostoso.
Esperamos que estas receitas tenham despertado sua criatividade na cozinha e tenham mostrado como é possível transformar a banana em sobremesas e lanches incrivelmente saborosos.
Desde o clássico sorvetes até bolinhos a banana pode ser a estrela de qualquer refeição, doce ou salgada.
Além do sabor delicioso, a banana também oferece benefícios nutricionais, sendo uma fonte de potássio, fibras e vitaminas. Portanto, ao desfrutar dessas receitas com banana, você também está cuidando da sua saúde.
