Às vezes o nosso mês aperta e só dá para fazer receitas com 5 reais. Aliás, com a alta dos preços isso tá ficando bem frequente, nessa matéria trazemos receitas mais econômicas para você!
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Estamos vivendo tempos de evitar gastos e as receitas mais caras estão ficando de lado. Por isso conhecer receitas mais baratinhas dar uma aliviada no nosso bolso.
Então hoje separamos 6 receitas com 5 reais que é o que você vai gastar e prepara nesse mesmo momento porque ela são bem simples, além de economizar sem deixar de comer um prato saboroso.
1 – CAFÉ CREMOSO
Ingredientes:
- Café Solúvel – 50 g (opte pelo Nescafé)
- Água quente – 1 xícara de chá
- Açúcar – 2 xícaras de chá
Modo de preparo:
- Inicie em uma batedeira, colocando a água fervente junto do açúcar e o café solúvel.
- Logo depois, siga batendo no tempo médio de 15 minutos ou até ganhar muito mais volume e ficar bem cremosinho.
- Em seguida, passe esse cappuccino a uma vasilha ou recipiente que tenha tampa, guardando para gelar deixando até 5 dias lá ou até 3 meses em um freezer.
- Assim que for servir não tem segredo: adicione 2 colheres de sopa do seu cappuccino cremoso na medida de 200 ml de leite.
- Prossiga misturando para incorporar todos eles. Então, se preferir coloque um pau de canela ou mesmo canela em pó que fica uma delícia.
2 – CREPIOCA SIMPLES
Ingredientes:
- Ovos – 2 unidades
- Goma de tapioca – 2 colheres de sopa
- Orégano – 1 colher de sopa
- Iogurte desnatado – 1 colher de sopa
- Água – 1 colher de sopa
- Pitada de sal
- Mussarela a gosto
Modo de preparo:
- Antes de mais nada, para fazer a crepioca bata os dois ovos e acrescente a goma de tapioca.
- Depois que misturar e adicionar o sal e o orégano, entre com o iogurte desnatado e a água.
- Logo após, passe essa mistura a uma frigideira ao fogo médio, assando ambos os lados e polvilhe a mussarela na parte de cima.
- Para que finalize usa s espátula e forme rolinhos.
3 – OMELETE DE FORNO
Ingredientes:
- Ovos – 3 unidades
- Leite – 1/2 xícara de chá
- Água – 2 colheres de sopa
- Sal e pimenta-do-reino
- Recheios de acordo com o que tem na geladeira
Modo de Preparo:
- Comece incorporando os ovos juntamente com o leite, a água e sal e pimenta-do-reino (a seu gosto) para uniformizar.
- Transfira essa mistura para as formas de empada já untada na manteiga, preencha e deixe até a borda com espaço de um dedo, e adicione seus recheios que escolheu.
- Por fim, coloque no forno médio preaquecido a 200°C durante 13 minutos, se quiser mais cremosidade e se desejar firmeza, deixe 20 minutos. Desenforme-o e está prontinho.
4 – COTTAGE CASEIRO
Ingredientes:
- Leite integral – 1l (use desnatado para render mais)
- Vinagre – de 2 a 8 colheres de sopa (qualquer tipo de vinagre branco)
- Sal a seu gosto
Modo de preparo:
- Primeiramente, deixe ferver o leite. Depois que retirar do fogo, vá acrescentando de pouco em pouco o vinagre, de colher a colher.
- Assim que ganhar aspecto de queijo e o seu soro for se separando é quando o cottage estará pronto e não coloque mais as colheres de vinagre.
- Peneire esse conteúdo para retirar todo soro e ajuste com o sal de acordo com seu gosto.
Informações adicionais:
- Agilidade: fique atento porque os processos devem ser feitos rapidamente, caso não o queijo tem chances de ficar emboldo.
- Temperos: esse é queijo bem versátil, e assim pode colocar temperos que gosta, como as ervas alecrim, páprica entre outros. Só que requeijão ligh dá um resultado com mais cremosidade, fica a dica!
5 – IOGURTE GREGO FIT CASEIRO
Ingredientes:
- Iogurte natural – 1 litro (sem açúcar, amido ou derivados qualquer)
Modo de preparo:
- Assim que o iogurte estiver pronto, tenha disponível um escorredor, um pano de prato higienizado e um recipiente.
- Desse modo, disponha o recipiente embaixo do seu escorredor e coloque o pano de prato sobre eles.
- Logo após, despeje o iogurte nesse pano limpo que cobriu o escorredor, embrulhe-o e coloque para que descanse em sua geladeira para que o soro seja filtrado do iogurte.
- Aliás, essa é uma parte demorada podendo levar 8 horas, como também pode ser de uma noite a um dia.
- Aqui fica a seu critério o ponto da cremosidade que deseja, isso vai depender do tempo que irá fazer o soro ser escorrido. Ou seja, se deixar mais tempo, mais cremosidade consegue obter.
- E assim, está pronto seu iogurte caseiro que fica ótimo também acrescentando uma pequena porção de adoçante e morangos.
6 – GELÉIA DE AMORA LIGHT
Ingredientes:
- Pimentas dedo de moça – de 2 a 3 unidades (sem as sementes e picadinhas)
- Maçã – 1 unidade (tamanho grande e ralado)
- Adoçante forno e fogão – 4 colheres de sopa
- Alho – 1 dente
- Suco de laranja – 200ml
Modo de preparo:
- Antes que trabalhe nas pimentas, lave as mãos e passa a limpá-las , retirando todas sementes e deixando bem picadinhas.
- Em seguida, corte as maçãs e rale-as para poder reservar. Então adicione as pimentas numa panela e esquente ao fogo médio.
- Agora continue a receita adicionando a maçã, o suco de laranja, o alho e o adoçante.
- Logo depois, faça uma mistura de todos esses ingredientes, deixando em fogo médio pelo tempo de 20 minutos, e nada de mexer viu?
- O próximo passo para fazer a geleia de amora é remover o dente de alho e retirar do fogo e assim esperar que esfrie.
- Assim que esfriar é que a geleia se transforma com o resultado de um aspecto brilhante e com muito sabor.
Informações adicionais:
- Sabores da pimenta: para quem curte um sabor bem menos intenso, opte pela pimenta dedo de moça (duas são suficientes), e não esqueça de retirar as semente.
- Adoçante: você pode também trocar esse item pelo açúcar fit que é uma misturinha de açúcar demerara com stevia
Essa lista foi é um verdadeiro presente triplo para você, paro seu tempo e bolso, com ótimas receitas com 5 reais que acabou de ver aqui!