Crepioca com recheio de queijo – Veja como fazer em 7 minutos

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Hoje tem receita para a galerinha fitness e para quem quer simplesmente aprender algo novo, a crepioca com recheio de queijo é uma ótima escolha para isso.  Venha conferir agora mesmo!

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Tempo 7 minutos

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Rende até 1 porção

crepioca com recheio de queijo
Crepioca com recheio de queijo

A crepioca é uma receita deliciosa que muitos brasileiros adicionaram em seus cardápios e também nas dietas. Só que a receita do Manual da Cozinha leva o queijo mussarela de uma forma bem sensacional.

Assim, a crepioca com recheio de queijo vai a mussarela tanto na massa como no recheio, tudo de bom num é mesmo?

Ou seja, não estamos falando de uma crepioca simples. Por isso você vai aprender essa receita saudável com os todos os detalhes!

Ingredientes para fazer a crepioca com recheio de queijo:

  • 2 ovos
  • 3 colheres (sopa) cheias de goma tapioca
  • 200g de queijo mussarela
  • 1 colher (sopa) de requeijão opcional
  • Sal a gosto

MODO DE PREPARO:

  1. Comece em um recipiente batendo rapidamente os ovos usando um batedor de arames.
  2. Então adicione a goma de tapioca (aquela pacote de massa pronta para fazer tapioca), adicionando também o requeijão e o sal. Mais uma vez bata até ficar uniforme.
  3. Agora deixe uma fatia de mussarela picadinha, faça isso com as mãos mesmo e junte à massa, misturando bem.
  4. Logo após, ponha em fogo baixo numa frigideira antiaderente ou untada ao azeite/óleo, deixando esquentar durante 1 minuto para que possa entrar com a massa.
  5. Por fim, jogue essa massa esperando que fique solta do fundo da frigideira. Depois vire ambos os lados para dourar bem. Acrescente o recheio com o queijo restante e sirva logo em seguida.

Informações adicionais:

  • Ingredientes: você pode finalizar com um toque de queijo ralado.
  • Recheios: nessa receita o recheio é o queijo, mas você pode usar qualquer recheio que preferir e que tenha em sua casa, fica muito bom com goiabada e queijo.

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Enfim, prontíssima a sua crepioca com recheio de queijo que também pode ser doce e com chocolate, ou salgada, tipo um recheio de pizza ou apenas com ovo e tapioca, uma crepioca básica.

Essa é uma receita simples que todo mundo adora. Outra dica  é preparar em discos e acrescentar um molho a bolonhesa, fazendo como uma panqueca de crepioca, você nem imaginam como fica saboroso!

Mas se desejar o queijo pode vir somente no recheio, ficam bom de todo jeito!

Inclusive, o queijo cottage deixa essa receita ainda mais saudável e se quiser pode colocar no recheio.

Já que o assunto é queijo descubra 5 receitas com queijo cottage super maravilhosas aqui do nosso site!

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