Uma receita de bolo inglês de padaria cheia de sabor

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A proposta do dia é a receita de bolo inglês de padaria que é tudo de bom, simplesmente um bolo sem complicação alguma para preparar. Então veja os ingredientes e o passo a passo neste post.

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Tempo 1 hora

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Rende até 8 fatias

receita de bolo inglês de padaria
Receita de Bolo inglês de padaria

Certamente para quem gosta de degustar bolos seja num café da manhã ou em um chá da tarde, temos uma receita de um bolo excepcional.

Pois estamos falando do bolo inglês de padaria daqui que é digna das vitrines de padaria, e tem um sabor de bolo caseiro e uma massa fofinha.  

Além disso, esse bolo é super fácil de fazer, sem aquela complicação de receitas mais elaboradas. Veja agora mesmo todos os detalhes e os passos dessa receita!

Ingredientes que vai precisar para a receita de bolo inglês de padaria:

  • 7 colheres (sopa) de manteiga;
  • 1 xícara (chá) de açúcar;
  • 3 ovos;
  • 60 ml de leite;
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • ⅓ xícara (chá) de amido de milho;
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha;
  • 1 colher (chá) de fermento em pó;

MODO DE PREPARO:

Inicialmente, ponha a manteiga junto do açúcar numa batedeira, batendo por durante cerca de 5 minutos.

  1. Enquanto a batedeira está batendo, acrescente os ovos, sendo um por vez para incorporar na mistura.
  2. Em seguida faça a adição da farinha de trigo, do leite, do amido de milho e da essência de baunilha e bata até para a massa chegar numa consistência homogênea.
  3. Logo após, misture o fermento e mexa bem e depois transfira essa massa a uma forma (retangular) enfarinhada e untada com manteiga (margarina).
  4. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a uma temperatura de 200°C  em torno de 35 minutos. Então espera que esfrie um pouco e sirva em seguida.
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É o seguinte o bolo inglês de padaria depois que você apresentar para suas visitas eles vão ficar impressionados com o sabor e as texturas que tem.

Sendo assim, há uma grande possibilidade deles pedirem a receita.

Daí mostra para eles o site Manual da Cozinha com as centenas de receitas fantásticas que temos, como o bolo de chocolate com os segredos para deixar bem molhadinho!

Você como surgiu o bolo inglês?

Pois bem, aqui você conhece a história dessa receita que é uma tradição Inglesa que é preparado na época do natal e tem origem da revolução francesa.

Esse bolo inglês começou a ser consumido como papas de aveia que aliviassem a fome de quem  estava  do jejum na noite da ceia natalina.

Mas com o tempo, a receita foi sendo adaptada, em que os frutos secos, o mel e as especiarias foram acrescentados.

Então no século XVI a aveia foi definitivamente retirada e introduziram-se os ovos, a farinha e a manteiga. 

O bolo inglês ficava pronto muito antes, o que precisou de um local de armazenamento, feitos então em caixas ‘upside down’ (de pernas para o ar) e era necessário borrifar toda semana com o brandy ou whisky até que chegasse dia da ceia.

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