Faça a receita de bolo engorda marido com queijo ralado!
A receita de bolo engorda marido com queijo ralado é econômica, rapidinho fica pronta e que quando você for servir vai causar as melhores emoções…
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Tempo 60 minutos
Rende até 10 fatias
O bolo pega marido além de ter um nome bem divertido, é uma receita que traz recordações da infância de muitas pessoas! Um dos momentos mais preferidos era quando era servido na hora café, deu até água na boca num é mesmo?
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Olha, hoje vamos aprender a receita bolo engorda marido com queijo ralado, uma junção de sabores e texturas que você e quem provar, nem imaginam. Então, confira todo o passo a passo e arrase na cozinha!
Ingredientes para preparar a receita bolo engorda marido com queijo ralado:
- 4 unidades de ovos
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de margarina (ou manteiga)
- 700ml de leite
- 50g de parmesão
MODO DE PREPARO:
- Inicialmente, no liquidificador ponha o leite, os ovos, a margarina e o açúcar e bata todos eles por 2 minutos.
- A seguir, coloque a metade da farinha de trigo, bata mais um pouco, acrescente o restante da farinha e novamente bata por mais 2 minutos;
- Por último bote o queijo parmesão ralado, batendo durante 3 minutos e despeje a mistura na forma untada com margarina e farinha.
- Coloque no forno preaquecido (180ºC) para assar por em torno de 45 minutos ou até que doure.
- Passado esse tempo, retire do forno e espere esfriar um pouco para desenformar e servir logo em seguida.
Informações adicionais: essa receita foi usado o queijo parmesão ralado fresco, mas para quem não tem em casa ou economizar na receita, também pode optar por aqueles saquinhos de queijo parmesão que é vendido em praticamente todo mercado, não preocupe que o bolo fica bem gostosinho também.
Outra informação importante é para se não assustar com o bolo pega marido com queijo parmesão porque ele não cresce como em outras receitas, o que realmente vai ti impressionar é a textura cremosa desse bolo!
Essa receita de bolo é bem prática, não tem como dá errado, o segredo é ficar de olho quando estiver assando, pois o tempo variar de um forno para o outro. Mas é só ficar atento se dourar em cima, e fazer o infalível teste do palito!
Como o Manual da Cozinha é lugar cheio de receitas assim, práticas e super saborosas. Se gosta de bolo caseiro sugerimos que conheça a receita de bolo de tapioca que não precisa ir ao forno, gostou dessa sugestão?
