Pizza de sardinha de liquidificador simples e fofinha

Imagina só poder fazer uma pizza de sardinha a qualquer momento do seu dia, simplesmente por que ela é feita no liquidificador então é extremamente fácil de ser preparada.

A pizza é, sem dúvida, uma das criações culinárias mais amadas e consumidas em todo o mundo.

Originária da Itália, essa iguaria conquistou os paladares dos mais diversos países, adaptando-se às preferências locais e oferecendo infinitas variações de sabores.

A sardinha, um peixe abundante e rico em sabor, tem sido um ingrediente apreciado nas cozinhas de várias culturas. Quando incorporada à pizza, ela adiciona um toque especial e inconfundível.

Hoje vamos aprender uma receita super simples de ser feita e bastante prática também. Que vai resultar em uma massa de pizza fofinha e com bastante sabor.

pizza de sardinha

Como fazer uma pizza de sardinha de liquidificador?

Veja como preparar essa opção para uma janta super versátil e que vai trazer mais facilidade para os dias que você estiver mais cansada para cozinhar.

Confira os ingredientes da massa:

  • Sal a gosto;
  • 2 copos de farinha de trigo;
  • 2 copos de leite;
  • 1 copo de óleo;
  • 1 copo de queijo ralado;
  • 2 ovos;
  • 1 colher de fermento.

E para o recheio será necessário os seguintes ingredientes:

  • Sal;
  • 1 lata de molho de tomate;
  • alho;
  • 1 lata de sardinha em conserva;
  • 2 cebolas grandes;
  • 1 lata de milho.

E com todos os ingredientes podemos partir para o preparo da sua receita de pizza de sardinha de liquidificador.

Para preparar a massa você precisará bater todos os seus ingredientes no liquidificador, até que forme uma massa homogênea e lisa.

Se o seu liquidificador não for tão potente, você pode precisar colocar os ingredientes aos poucos, mas o resultado deve ser o mesmo, uma massa lisa e homogênea.

Para o seu recheio, comece refogando o alho e a cebola em uma panela, quando estiverem bons coloque o molho de tomate também para que cozinhe por cinco minutos.

Depois que cozinhar adicione a sardinha e tempere com sal a gosto,mas lembre-se que por si só a sardinha já é salgada então coloque pouco sal.

Por fim, para montar sua pizza de sardinha você precisará apenas colocar a massa em uma assadeira untada com um pouco de óleo. Em seguida espalhe o recheio por cima de toda a massa.

E leve a sua pizza de sardinha ao forno pré aquecido a 180°C por pelo menos 35 minutos.

Você pode adicionar outros ingredientes também, como azeitonas e pimentão, que trarão um sabor ainda mais delicioso para a sua receita de pizza de sardinha.

E a melhor parte, é que ainda pode ser servida quente ou fria, você quem escolhe para ficar do jeito que quiser.

Além de seu sabor inconfundível, a pizza de sardinha também traz benefícios nutricionais, sendo uma fonte valiosa de ácidos graxos ômega-3, que contribuem para uma alimentação saudável.

Esse prato exemplifica como a culinária pode ser uma experiência completa, que combina prazer e nutrição, além do mais mostra que pode ser muito fácil e que não é preciso fazer misturas mirabolantes para isso.