O rabanete e seus benefícios, 7 receitas para o dia a dia

Por: Wesley Novembro 30, 2022

Hoje é dia de aprender sobre o rabanete e seus benefícios, além disso, você também aprende 7 receitas com esse alimento super nutritivo para incluir em seu cardápio. 

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O rabanete é um vegetal que tem um diferencial de ter uma picância e possui uma diversidade de tamanhos, das arredondadas até as maiores e pontudas.

o rabanete e seus benefícios

Descubra quais benefícios o rabanete oferece

Agora que viu o rabanete é super benéfico a nossa saúde, veja agora como inserir de forma pratica esse alimento!

1. SALADA DE RABANETE SIMPLES

Ingredientes:

Modo de preparo:

  1. Inicie em um recipiente, adicionando o rabanete, o sal, as raspas de limão, o suco e o azeite.
  2. Logo depois, de misturá-los, leve a geladeira ao menos por 15 minutos e está pronto.

2. VINAGRETE DE RABANETE

Ingredientes:

Modo de preparo:

  1. Primeiramente deixe o rabanete bem picado, assim como o tomate e a cebola em cubos menores e bote numa tigela.
  2. Então coloque o cheiro-verde, o sal, o tempero caseiro, o chimichurri, o vinagre, o suco de limão e o azeite e faça uma mistura que espalhe o tempero, servindo logo na sequência.

3. SALADA DE RABANETE COM MANJERICÃO

Ingredientes:

Modo de preparo:

  1. Comece essa receita fatiando os rabanetes para uma vasilha e coloque a cebola e o manjericão.
  2. Já num pote, acrescente o suco de limão junto do azeite, do alho, do sal e por ultimo o orégano.
  3. Por fim, disponha o molho no rabanete, mexendo até ficar pronto de depois poder servi-lo.

4. SALADA DE RABANETE COM GENGIBRE

Ingredientes:

Modo de preparo:

  1. Antes de mais nada, deixe os rabanetes cortados e fatiados finamente e deixe num recipiente.
  2. Em seguida, entre com suco de limão, vinagre, sal, o açúcar e gengibre, misturando bem e deixe reservado no seu refrigerador durante uns 30 minutos e dê um toque final com cebolinha.

5. SALADA DE RABANETE COM PEPINO

Ingredientes:

Modo de preparo:

  1. Dê inicio a essa receita, cortando e fatiando ( bem fininhas) os rabanetes e o pepino e passa pelo ralador, botando todos eles para um recipiente.
  2. Junte aproximadamente 1 colher de chá de sal em cada um desse recipiente, incorpore e deixe reservado de 10 a 15 minutinhos.
  3. Logo depois, retire a parte líquida, espremendo as fatias que retirem todo o excedente de água e passe para outros recipientes.
  4. Para que conclua, dissolva o açúcar junto do vinagre em uma vasilha, distribua a misturinha nas dos recipientes, botando os gergelins em cima e já pode servir!

6. SALADA DE RABANETE COM ABACATE E ALFACE

Ingredientes:

Modo de preparo:

  1. Deixe os rabanetes fatiados em pedacinhos fininhos, quebrando a alface em partes bem menores e faça uma mistura numa tigela.
  2. Então passe para um prato, fatiando o abacate e distribua na parte superior e coloque os temperos com uma pequena quantidade de suco de limão, azeite, pimenta e sal. Sirva na sequência!

7. SALADA DE RABANETE NUTRITIVA

Ingredientes:

Modo de preparo:

  1. Faça a adição de alface, rúcula, pepino, cenoura, rabanete e cebola numa tigela.
  2. Em seguida, junte a pimenta dedo-de-moça, orégano, sal, pimenta-do-reino, vinagre e azeite; em uma vasilha.
  3. Por fim, deixe a salada regada nesse molho e depois é só servir.