Um manjar de côco com creme de leite para surpreender seus convidados!

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Convidamos você para aprender e saborear uma receita de manjar de côco com creme de leite que é espetacular! Continue nesse post e descubra como fazer esse manjar.

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Tempo 30 minutos

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Rende até 12 porções

manjar de côco com creme de leite
Manjar de côco com creme de leite

É sempre bom adocicar a vida com sobremesas deliciosas, uma delas é o manjar, que é como dizem, é dos deuses.

Por isso o Manual da Cozinha tem uma receita de manjar de côco com creme de leite que reúne sabor e cremosidade que são os pontos altos dessa sobremesa.

Então fique de olho nesse modo de preparo e nas dicas que temos para você!

Ingredientes para preparar o manjar de côco com creme de leite:

  • leite integral1 litro
  • leite condensado1 lata
  • creme de leite1 lata de
  • amido de milho6 colheres de sopa
  • côco1 vidro de leite de 200 ml
  • côco ralado1 pacote de 100 g

Para a calda:

  • açúcar2 xícaras de chá
  • água quente1 xícara de chá
  • ameixas em calda1 lata de 400 g

MODO DE PREPARO:

  1. Comece colocando o amido de milho e o leite integral numa panela grande e, misture-os para que possa deixar dissolvidos por completo.
  2. Então adicione o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e o creme de leite, fazendo uma mistura com todos eles.
  3. Em seguida coloque em fogo médio sem deixar de mexer, até que fique totalmente engrossado e comece a fazer borbulhas.
  4. Logo depois de retirar a panela do fogo, passe o manjar para uma forma de furo central já untada ligeiramente no óleo.
  5. Na sequência deixe que esfrie e envolva no papel plástico filme e bote para gelar entre 4 a 5 horas.

Calda do manjar de côco com creme de leite:

  1. Depois que o manjar ficar preparado, inicie os processos da calda. Coloque o açúcar numa panela e, siga a mexer aos poucos até que seja derretido completamente.
  2. Assim que o açúcar derreter, vá adicionando de pouco em pouco a água quente com muita atenção para que não se queime.
  3. Então reduza o fogo e continue mexendo para chegar a uma calda de textura lisa.
  4. Por fim, derrame sobre o manjar a calda já fria e termine decorando com as ameixas, e com ingredientes a seu gosto e sirva logo em seguida.
  • Informações adicionais: se desejar acrescente as ameixas quando estiver fazendo a calda e ferva em torno de 2 minutos.

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Enfim você vai poder preparar essa receita de manjar de côco com creme de leite e arrasar aí na sua casa!

A combinação do côco e das ameixas dão todo o sentido dessa receita impressionante, fica a fica.

Afinal nós fazemos questão de trazer receitas deliciosas e fáceis aqui no nosso site.

Por exemplo, o pudim na panela de pressão é uma receita surpreendente que você vai amar!

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