Frango cremoso gratinado: pronto em poucos minutos! 

Aprenda a fazer um delicioso frango cremoso gratinado, perfeito para o seu almoço de domingo

Reunir a família no almoço de domingo é quase uma tradição familiar. E é claro que em todos esses dias, um prato especial é a estrela do cardápio. Sabe qual receita é incrível para impressionar? O frango cremoso gratinado! 

Fácil de preparar e de dar água na boca, o frango cremoso gratinado conquista todo mundo! Afinal, é versátil, pode ser servido com diversos acompanhamentos e o aroma é sensacional. 

Quem não ama um prato delicioso para curtir o dia com a família, não é verdade? 

Então hoje, nós iremos te ensinar o passo a passo do frango cremoso gratinado que vai ser o destaque do seu almoço! 

Vamos lá? 

frango cremoso gratinado

Receita do frango cremoso gratinado 

Quando falamos que essa receita é fácil, não estamos brincando! 

Para fazer um delicioso frango cremoso gratinado, você vai precisar dos seguintes ingredientes: 

  • 1kg de filé de peito de frango;
  • Azeite (a gosto); 
  • Pimenta do reino (a gosto); 
  • ½ pacote de creme de cebola;
  • 1 colher de sopa de mostarda;
  • Páprica doce ou picante;
  • 1 copo de requeijão;
  • ½ caixa de creme de leite (100g);
  • 2 colheres de cheiro verde; 
  • Muçarela (a gosto);
  • Queijo parmesão ralado (a gosto).

Modo de preparo

Primeiro, já deixe seu forno pré-aquecido a 180 graus antes! 

Comece cortando o peito de frango em pequenos cubos e transfira para uma travessa. Após isso, é hora de temperar! Então, adicione o azeite, o sal, a pimenta do reino e a páprica.

Para o frango pegar um pouco mais de tempero, deixe ele descansando por alguns minutos, antes de misturar o restante, ok? 

Com tudo misturado, adicione o creme de cebola e a mostarda. Misture tudo muito bem e reserve por alguns instantes. 

Em um outro recipiente, você irá preparar o molho. Adicione o requeijão, o creme de leite e o cheiro verde, deixando tudo bem homogêneo. 

Escolha um refratário ou forma que possa ir ao forno, coloque o peito de frango já temperado e, por cima, despeje o creme que você misturou. 

Leve ao forno por cerca de 15 minutos e, após isso, é hora de colocar a mussarela e o queijo ralado. 

Após isso, leve de volta ao forno por mais 5 minutos até gratinar. Se o seu forno tiver ambas as grelhas, é só deixar menos tempo e ir observando até ficar dourado. 

E seu frango cremoso gratinado está pronto para ser servido! Viu só que rápido e prático? 

O ideal é que ele seja consumido quente, e os acompanhamentos vão desde um arroz branco e soltinho, até uma salada fresca com folhas e tomate, ou até mesmo batata palha! 

Tudo combina muito bem com essa receita maravilhosa, desde o mais simples ao mais elaborado!

Ah, e você pode inovar nos temperos, combinado? Coloque um orégano por cima, um molho de tomate. O que estiver ao seu agrado, você está livre para adicionar e dar o seu toque final ao prato.