Frango cremoso gratinado: pronto em poucos minutos!
Aprenda a fazer um delicioso frango cremoso gratinado, perfeito para o seu almoço de domingo!
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Reunir a família no almoço de domingo é quase uma tradição familiar. E é claro que em todos esses dias, um prato especial é a estrela do cardápio. Sabe qual receita é incrível para impressionar? O frango cremoso gratinado!
Fácil de preparar e de dar água na boca, o frango cremoso gratinado conquista todo mundo! Afinal, é versátil, pode ser servido com diversos acompanhamentos e o aroma é sensacional.
Quem não ama um prato delicioso para curtir o dia com a família, não é verdade?
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Então hoje, nós iremos te ensinar o passo a passo do frango cremoso gratinado que vai ser o destaque do seu almoço!
Vamos lá?
Receita do frango cremoso gratinado
Quando falamos que essa receita é fácil, não estamos brincando!
Para fazer um delicioso frango cremoso gratinado, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1kg de filé de peito de frango;
- Azeite (a gosto);
- Pimenta do reino (a gosto);
- ½ pacote de creme de cebola;
- 1 colher de sopa de mostarda;
- Páprica doce ou picante;
- 1 copo de requeijão;
- ½ caixa de creme de leite (100g);
- 2 colheres de cheiro verde;
- Muçarela (a gosto);
- Queijo parmesão ralado (a gosto).
Modo de preparo
Primeiro, já deixe seu forno pré-aquecido a 180 graus antes!
Comece cortando o peito de frango em pequenos cubos e transfira para uma travessa. Após isso, é hora de temperar! Então, adicione o azeite, o sal, a pimenta do reino e a páprica.
Para o frango pegar um pouco mais de tempero, deixe ele descansando por alguns minutos, antes de misturar o restante, ok?
Com tudo misturado, adicione o creme de cebola e a mostarda. Misture tudo muito bem e reserve por alguns instantes.
Em um outro recipiente, você irá preparar o molho. Adicione o requeijão, o creme de leite e o cheiro verde, deixando tudo bem homogêneo.
Escolha um refratário ou forma que possa ir ao forno, coloque o peito de frango já temperado e, por cima, despeje o creme que você misturou.
Leve ao forno por cerca de 15 minutos e, após isso, é hora de colocar a mussarela e o queijo ralado.
Após isso, leve de volta ao forno por mais 5 minutos até gratinar. Se o seu forno tiver ambas as grelhas, é só deixar menos tempo e ir observando até ficar dourado.
E seu frango cremoso gratinado está pronto para ser servido! Viu só que rápido e prático?
O ideal é que ele seja consumido quente, e os acompanhamentos vão desde um arroz branco e soltinho, até uma salada fresca com folhas e tomate, ou até mesmo batata palha!
Tudo combina muito bem com essa receita maravilhosa, desde o mais simples ao mais elaborado!
Ah, e você pode inovar nos temperos, combinado? Coloque um orégano por cima, um molho de tomate. O que estiver ao seu agrado, você está livre para adicionar e dar o seu toque final ao prato.
