Recettes à la banane : 3 idées de desserts et de collations l'après-midi

Faisons connaissance avec quelques recettes à base de banane, ce fruit polyvalent, nutritif et délicieux. C'est bon pour notre santé et il est très difficile de trouver quelqu'un qui n'aime pas ce fruit.

En plus d'être une option saine et pratique pour une collation rapide, la banane est également une star des desserts, offrant une saveur sucrée et crémeuse appréciée des personnes de tous âges.

3 recettes à la banane

Explorons maintenant quelques recettes de desserts et des collations faciles à préparer avec ce fruit délicieux !

1 – Glace à la banane

Voir les ingrédients de cette recette :

• 1 cuillère à soupe de sucre ;
• 1 tasse de thé au lait ;
• 1 boîte de crème ;
• 5 bananes mûres.

Après avoir séparé tous les ingrédients, placez les bananes dans un bol et écrasez-les jusqu'à obtenir une pâte homogène et placez-les au congélateur pendant au moins 2 heures.

A la sortie du congélateur, placez-les dans le mixeur avec la crème, le lait et le sucre et mixez environ 5 minutes.

Une fois homogène, transférez-le dans un bol et placez-le au congélateur, au bout de six heures il sera prêt à servir. Cela peut prendre du temps, mais cela en vaut la peine !

2 – Biscuit à la banane

Découvrez les ingrédients nécessaires pour le biscuit à la banane le plus simple de tous les temps :

• 1 banane ;
• 5 cuillères à soupe de avoine;
• 1 cuillère à dessert de miel.

Après avoir épluché la banane, écrasez-la beaucoup à l'aide d'une fourchette, ajoutez les flocons d'avoine et le miel et remuez jusqu'à ce qu'elle devienne une pâte molle.

Disposez les boules sur une plaque à pâtisserie graissée, puis enfournez-les dans un four préchauffé à 200°C pendant 15 minutes en faisant attention à ne pas les brûler.

3 – Gâteau aux bananes frites

Le gâteau aux bananes frites est une excellente option pour les jours de pluie, tout comme le gâteau de pluie. Voir les ingrédients nécessaires :

• 3 bananes ;
• ½ tasse de sucre ;
• huile de friture;
• 1 tasse de farine de blé ;
• ½ tasse de thé au lait ;
• 1 cuillère à café de levure chimique chimique ;
• 1 oeuf;
• sucre et cannelle pour la finition.

Commencez par écraser les bananes jusqu'à ce qu'elles forment une purée et ajoutez tous les ingrédients, comme le sucre, la farine, le lait, l'œuf et la levure, et mélangez bien jusqu'à ce qu'elles soient toutes incorporées.

Formez des petites boules ou séparez les portions avec une cuillère et placez-les dans l'huile chaude pour les faire frire. Lorsque vous avez terminé, placez-le sur une assiette avec du papier absorbant pour absorber l'huile.

Quand tout est terminé, roulez les cupcakes dans le sucre et la cannelle pour finir et les rendre encore plus délicieux.

Nous espérons que ces recettes ont éveillé votre créativité en cuisine et vous ont montré comment transformer les bananes en desserts et en-cas incroyablement savoureux.

De la glace classique aux cupcakes, les bananes peuvent être la star de n’importe quel repas, sucré ou salé.

En plus de sa délicieuse saveur, la banane offre également des avantages nutritionnels, étant une source de potassium, de fibres et de vitamines. Par conséquent, en appréciant ces recettes à la banane, vous prenez également soin de votre santé.