Gâteau aux patates douces et à la noix de coco : réalisez cette recette dès aujourd'hui !
La recette d'aujourd'hui comprend un gâteau aux patates douces et à la noix de coco, suffisamment délicieux pour vous casser la mâchoire. Vous serez surpris de voir à quel point cette recette est facile, car elle contient des ingrédients et une préparation simples.
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Durée 45 minutes

Donne jusqu'à 12 tranches

Nous à Manuel de cuisine Nous aimons les combinaisons de saveurs, je pense que vous non plus ?
C'est précisément pour cette raison que nous avons une proposition, la combinaison de patates douces et de noix de coco râpée, qui est géniale ! Cela a donné un gâteau super mignon.
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Alors aujourd'hui c'est le jour des recettes gâteau aux patates douces et à la noix de coco pour que vous puissiez préparer et découvrir à quel point c'est un délicieux gâteau, jetez-y un coup d'œil maintenant !
Ingrédients pour préparer le Cake Patate Douce à la Noix de Coco :
- 500 g de purée de babata sucrée
- 3 unités d'oeufs
- 80g de beurre
- 1 et ¼ tasses de farine de blé
- 1 et ½ tasse de sucre
- 200 ml de lait de coco
- 100g de noix de coco râpée
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
- 1 cuillère à soupe de levure chimique pour gâteaux
MÉTHODE DE PRÉPARATION :
- Dans un premier temps, dans un mixeur, battre les jaunes d'œufs, le beurre, le sucre et le lait de coco jusqu'à obtenir une consistance homogène.
- Transférer le mélange dans un grand récipient (ou le bol du mixeur) en ajoutant la vanille, purée de patate douce, noix de coco râpée, farine de blé et mélangez le tout à l'aide d'un fouet.
- Une fois la pâte bien homogène et consistante, ajoutez délicatement les blancs d'oeufs battus à la pâte.
- Ajoutez enfin la levure chimique et transférez la pâte dans un moule graissé et fariné en la plaçant au four préchauffé (180°c) pendant 40 minutes.
- Passé ce temps, sortez-le du four et laissez-le refroidir avant de le démouler et vous pourrez ensuite le servir.
Informations Complémentaires:
- Une astuce est de couvrir la poêle avec du papier aluminium une fois la moitié du temps de cuisson écoulée, car la pâte sera préalablement cuite, cela évite que certaines parties noircissent.
- Retirez donc le papier 5 minutes avant d'éteindre le four et testez avec un cure-dent pour voir s'il est déjà doré.
Avez-vous aimé la recette gâteau aux patates douces et à la noix de coco? Nous avons déjà dit que c'est un type de peur que lorsque des visiteurs apparaissent chez vous…
Que ce soit d'un voisin ou d'un proche qui sentira le gâteau qui cuit au four.
Puisque vous avez enfin appris cette recette de gâteau simple et délicieuse, que diriez-vous maintenant de découvrir d'autres recettes ?
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