Pastel Cremoso De Coliflor Con Carne Molida [Receta Casera]

Mira cómo preparar un pastel cremoso de coliflor con carne molida casera y experimenta este delicioso sabor.

Pastel cremoso de coliflor con carne molida es una combinación deliciosa y reconfortante que combina la suavidad de la coliflor con la riqueza de la carne molida.

La textura cremosa de la coliflor mezclada con carne molida sazonada crea una experiencia gastronómica única que sin duda complacerá a diferentes paladares.

No podemos dejar de mencionar el beneficios de la coliflor y su riqueza en nutrientes que ayudarán a que esta receta sea aún mejor.

La coliflor es una verdura crucífera repleta de nutrientes y beneficios para la salud. Es una gran fuente de fibra y perfecta para recetas bajas en carbohidratos, ya que tiene pocas calorías.

Otro punto importante es la fibra de la coliflor que ayuda con la digestión y el estreñimiento.

Descubre la receta de tarta cremosa de coliflor con carne molida

En esta receta los sabores armonizan a la perfección, dando como resultado un plato lleno de sabor. Y para preparar esta receta, veamos los ingredientes:

• 1 coliflor pequeña con tallo, pero cortada en trozos, o 400g de coliflor;
• 2 huevos;
• 1 cucharada de levadura en polvo;
• 1 sobre de condimento ya preparado;
• 1 cebolla pequeña picada;
• 3 cucharadas de harina de trigo;
• medio vaso de queso crema o 100g;
• 1 pizca de sal;
• 1 taza de sobras de carne molida estofada.

Para empezar a preparar tu receta de tarta cremosa de coliflor con carne molida, Precalentar el horno antes que nada. Y ya nada más empezar, tendrás que llevar la coliflor a la batidora y triturarla poco a poco.

Cuando tenga migas de coliflor, transfiérala a un bol, agregue sal, huevos, condimentos preparados y carne molida., queso crema, cebolla y harina de trigo, revuelve esta mezcla hasta tener una masa relativamente homogénea.

Cuando alcance un buen punto, lo más homogéneo que puedas, añades la levadura y vuelves a mezclar, pero con movimientos más delicados.

Separa una forma rectangular, o la forma que prefieras, pero rectangular sería lo ideal. Se debe engrasar y enharinar el molde. Con esta preparación colocar la mezcla cremosa de pastel de coliflor con la carne molida.

Con la masa ya en el molde o fuente para horno, hornea en horno medio, más o menos 180 grados, durante 45 minutos o hasta que la superficie esté dorada.

Una vez que esté listo, notarás que los lados comienzan a soltarse, lo que hará que sea aún más fácil de cortar y servir.

Cuando lo saques del horno déjalo calentar unos 15 minutos y puedes servirlo con arroz, o lo que quieras.

Esta receta es súper sencilla de hacer, perfecto para un almuerzo de domingo, o una cena entre semana.

Como es práctico y se puede preparar fácilmente en hasta una hora, aportará un extra de sabor a tu cocina e incluso embellecerá tu mesa al momento de servir.