Pavé de chocolate con fresa: un dúo perfecto
Si hay postre en la zona, también hay adictos al chocolate, el pavé de chocolate y fresa es perfecto para saciar tu antojo de chocolate y además incluye fresas, que hacen una combinación más que perfecta.
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Tiempo 40 minutos

Rinde hasta 8 porciones

Tienen muchos dulces y postres fáciles de preparar, el pavé es una de esas recetas y podemos encontrar millones de formas de hacer uno.
Al fin y al cabo, como nuestro equipo conoce tu pasión por los dulces y además quiere recetas prácticas, hoy te enseñamos las Pavé de Chocolate con Fresa.
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Chicos, este pavé está riquísimo y muy fácil de preparar, un postre ideal para servir como merienda después de un delicioso almuerzo dominical.
Ingredientes necesarios para el pavé de chocolate y fresas
- 1 paquete de galletas de maicena
- 2 yemas de huevo
- 1 lata de leche condensada
- 2 tazas de fresas (té)
- 1 lata de crema
- 100 g de chocolate semidulce
- 1 lata de leche normal
- fresa y nata montada para decorar
- 1 cucharada de harina de trigo
- 1 cucharadita de vainilla
- Chantilly – 1 taza (té)
MODO DE PREPARO:
- Inicialmente, en una cacerola, agrega la leche condensada, la leche (guarda poca cantidad), las yemas ligeramente batidas, la vainilla y la harina mezclada con la leche reservada. Remuévelo todo hasta que espese.
- Luego apaga el fuego y agrega la nata con el suero. Luego repartir esta crema obtenida a partes iguales en dos refractarios.
- 1ª CREMA: En el primer refractario agrega el chocolate rallado y la crema aún caliente. Revuelve esta mezcla para que se derrita por completo.
- Luego, agrega 1 taza de fresas picadas, mezcla bien y reserva.
- 2ª CREMA: En el segundo refractario agrega y mezcla la crema batida (si lo deseas puedes hacer tu propia crema batida) y 1 taza de fresas picadas. Reservar.
- ASAMBLEA: Para el montaje, en refractario, seguir las siguiente orden: empezar con la segunda nata, luego las galletas, la crema de chocolate (primera nata), las galletas, la segunda nata y terminar con la primera nata.
- Por último, añadimos la nata montada a la manga pastelera (boquilla mediana) y decoramos el pavé repartiéndolo por todo el pavé.
Bueno, ahora puedes servir. pavé de chocolate con fresa Será un éxito en tu cocina, entre niños y mayores, ¡enamorarás a todos!
Entonces un sugerencia Depende de ti usar tu creatividad y jugar con la decoración, pudiendo utilizar trocitos de chocolate, ralladura de limón, confeti y tantas opciones más…
Llama al niño para que sea tu refuerzo, pero déjale claro que es para ayudar.
oh manual de cocina se complace en dar alegría a través de platos tan fáciles y sabrosos. oh pavimentar El helado sigue este maravilloso estilo de receta que también formará parte de tu menú, ¡compruébalo ahora!