Pavé de helado: una gran opción de postre
El soverte está buenísimo, pero ¿alguna vez has pensado en probar una receta de pavé de helado? Ahora aprenderás a hacer esta receta, que es muy sencilla.
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Tiempo 30 minutos (preparación) 2 horas (refrigerador)

Rinde hasta 8 porciones

Reunir dos grandes postres clásicos en un solo lugar no es para todas las recetas, el budín de helado Haz esto con nosotros.
nosotros en manual de cocina, como ya somos fanáticos de los dulces y postres, cuando probamos este budín que lleva helado, teníamos que traerlo aquí y mostrar lo sencilla que es esta receta de hacer y deliciosa, por supuesto.
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El pudín queda bien con cualquier cosa, este el relleno es de brigadeiro, de esos que se pueden morder con la cuchara. Si quieres también puedes hacer un almíbar para echar encima y decorar, ya me imagino los desperfectos, bromas aparte, vamos al grano, la receta y los elementos que necesitarás.
Ingredientes del pavé de helado:
- 2 latas de leche condensada
- 4 cucharadas de chocolate en polvo
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 caja de nata (200g)
- 2 litros de helado sabor nata blanda
- 1 paquete de galletas de maicena (200g)
- Chispitas de chocolate al gusto para decorar.
MODO DE PREPARO:
- Separar la leche condensada, el chocolate y la mantequilla, y en un sartén mezclar todos estos elementos y calentar a temperatura moderada. Revuelve esta mezcla hasta que comience a desprenderse del fondo de la sartén y adquiera una consistencia más espesa.
- Después retiramos del fuego y añadimos la nata y dejamos enfriar un rato. Ahora en un plato mediano haz una primera capa usando la mitad del helado y alisándola con una cuchara para distribuir.
- La otra capa la haces con las galletas y otra capa ahora con la mitad del brigadeiro. Repetir las órdenes de capas, finalizando con el brigadeiro.
- Finalmente, espolvorear con chispas y colocar en el congelador durante unas 2 horas.
Así es, tu budín pavé está listo y el paso a paso de esta receta te quedó súper fácil. El pavê es una receta estupenda para reunir a los niños, y si les cuentas que allí hay sorbete, sentirán aún más curiosidad.
Aquí seguimos haciendo realidad sueños culinarios, y si quieres conocer postres más fáciles y sencillos, estás en el lugar indicado. Además de postres, existen otras recetas como tartas, pasteles y salado, en definitiva, cuando se trata de buena comida, en manual de cocina ¡Te entregamos todo y un poco más!