El falso pan de queso que está arrasando en Internet, sin lácteos, sin huevo y sin gluten

Si has visto esta receta por ahí, es hora de ensuciarte las manos porque el falso pan de queso sin lácteos ni gluten es un snack muy saludable. Presta atención a todos los pasos de la receta, pero ya hemos dicho que es muy fácil.  

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Tiempo 55 minutos

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Rinde entre 8 y 10 bollos

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Pan falso de queso sin lácteos y sin gluten

Una receta que últimamente está de moda en la web es el pan de queso “falso”, eso es exactamente lo que leíste, así que probablemente te estés preguntando, ¿a qué te refieres con Falso?

Este pan de queso es “falso” porque no lleva queso, de hecho ni siquiera contiene leche ni gluten, es decir, a los intolerantes a la lactosa ya les encanta. Aunque la receta no lleva estos ingredientes, ¡es súper rica!

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Así que para quienes busquen una receta saludable, culpen a su ingrediente principal, la yuca, también conocida como papa baroa.

El pan de queso bien servido y acompañado de un té tibio de canela e hinojo. Dejemos de andar con rodeos y vayamos a esta maravillosa receta.

Ingredientes para pan de queso falso:

  • 5 o 6 chirivías medianas (Si no tienes patatas, puedes sustituirlas por ñame o boniato)
  • polvo dulce 4 tazas de té
  • yuca agria yuca1 taza de té
  • Aceite de coco muy caliente1 taza de té (puede sustituir por aceite de oliva virgen extra)
  • agua muy caliente1 y 1/2 taza de té
  • Sal a gusto.

MODO DE PREPARO:

  1. Comienza la receta cocinando la yuca y una vez cocida, tritúralas hasta formar un puré. Agrega el almidón y la sal a este puré.
  2. Luego, poco a poco, agrega el aceite y continúa incorporando la mezcla.
  3. Ahora solo agrega el agua. Mezclar hasta formar una masa que alcance una consistencia homogénea. Luego haz bolitas con las manos (la masa no debe pegarse a las manos).
  4. Luego, con el horno precalentado, horneamos a temperatura media/baja (temperatura de 180º aproximadamente) durante unos 40 minutos.
  5. Por último, para comprobar si está bueno, te recomendamos que claves un tenedor o un palillo en uno de los bollos, si salen limpios el falso pan está listo para disfrutar.

Queridos míos, no están preparados para lo que ofrece esta receta, pero estén seguros.

Porque nuestro equipo se propuso mostrar cómo el pan de queso falso Es una receta increíble, tiene sabor, practicidad y además es buena para nuestra salud.

Ya sabes que en el trabajo no jugamos y siempre habrá muchos más por aquí.

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