Prepara un auténtico tropeiro minero

Ven y ten la oportunidad de aprender una receta increíble de frijoles tropeiro de minas, que es una comida súper apetitosa. Porque esta receta utiliza ingredientes fáciles y tiene un método de preparación tontamente simple, ¡una receta que nadie puede criticar!

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Tiempo 1 hora y 30 minutos

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Rinde hasta 6 porciones

feijão tropeiro de minas
Frijoles de minas tropeiro

En tierras de Minas Gerais, que es un lugar de buena comida, hay un plato que surgió de allí y conquistó el paladar de miles de brasileños.

Porque hablamos de nada más y nada menos que un auténtico frijoles tropeiro de minas En ese momento descubres cómo hacer esta fantástica receta. De hecho, probablemente ya tengas los ingredientes para esta receta en tu casa y cuando esté lista…

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Entonces, ¿a qué esperamos para mostrarte la receta paso a paso? ¡Míralo a continuación!

Ingredientes de las judías de Tropeiro de Minas:

  • Frijoles – 500 g
  • Tocino – 250 g
  • Peperoni – 250 g
  • Huevos – 5 unidades
  • Col rizada – 1 manojo
  • Harina de yuca – 200 g
  • Ajo – 4 dientes
  • Cebolla – 2 unidades
  • perejil al gusto
  • cebollino al gusto
  • Aceite para freír

MODO DE PREPARO:

  1. En primer lugar, deja que los frijoles se cocinen como de costumbre en una olla a presión durante 20 minutos. Después de eso, retira el contenido del caldo de frijoles.
  2. En otra sartén, coloca el tocino y el pepperoni a sofreír en un poco de aceite durante unos minutos.
  3. Luego agrega los condimentos (ajo, cebollino, cebollino y perejil).
  4. Luego agrega los frijoles sin el caldo, el repollo y la harina de yuca y mezcla. Así que apaga el fuego y tu frijoles tropeiro de minas está listo.

Informaciones adicionales:

  • Frijol: Si quieres que tus judías queden más bonitas, simplemente añade una cucharada de pimentón.
  • Refinamiento: Para darle el toque de maestro, añade un huevo cocido (o frito, según tu gusto), colocándolo en cada plato que sirvas.

Una vez que aprendas esta receta no podrás hacer nada más, tu almuerzo de fin de semana se presentará con esto. ¡Frijoles extremadamente deliciosos!

Pero la pregunta sigue siendo: ¿o serán sus invitados los que recibirán regalos?

En fin, todos ganan con esta receta y ni hablar de que como es una receta fácil No trabajarás mucho en la cocina.

¡Por último, sigue todos los pasos y consejos que te dejamos para garantizar tu resultado perfecto!

Porque aquí en manual de cocina ¡Se aprende un poco de todo!

Por ejemplo, aquí en nuestra web podrás descubrir cómo preparar un almuerzo completo ¡en hasta 45 minutos!

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