Pajita rellena de chocolate – ¡Mira cómo hacerla!

El objetivo de este post es hacerte aprender una increíble receta de pajitas rellenas de chocolate que son deliciosas y un postre para varias ocasiones, ¿quién quiere aprender?

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Tiempo 50 minutos

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Rinde hasta 20 pajitas

canudinho recheado de chocolate
Pajita rellena de chocolate

pajitas de fiesta Son una delicia que nos encanta disfrutar y, rellenas, ¡quedan aún más ricas!

Por eso aquí te vamos a mostrar cómo hacerlo. la pajita rellena de chocolate el cual además de entregar sabor es muy sencillo de preparar, solo sigue las instrucciones y listo!!

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Ingredientes para hacer la pajita rellena de chocolate:

  • Leche tibia – 250 ml
  • Aceite - 3/4 taza
  • Huevo – 3 unidades
  • Levadura biológica – 2 tabletas (30 g)
  • Harina de trigo – 7 tazas de té
  • Azúcar – 5 cucharadas
  • Sal – 1 pizca
  • Yema de huevo – 1 unidad (batida para pintar)
  • Leche condensada – 1 lata
  • Crema agria – 1 lata
  • Margarina – 1 cucharada
  • Chocolate en polvo – 2 cucharadas
  • Azúcar glas para espolvorear

MODO DE PREPARO:

  1. Primero, en un vaso de batidora con la leche, el aceite, los huevos y la levadura en salvado, lo batimos todo. Reserva después.
  2. Ahora en un recipiente agrega la harina, el azúcar y la sal. Agrega también, poco a poco, lo que mezclaste en la licuadora y revuelve bien con una cuchara de madera.
  3. Luego, enharina una superficie lisa con harina de trigo y continúa amasando la masa hasta que ya no se pegue a tus manos. Déjalo reposar tapado con un paño hasta que duplique su tamaño.
  4. Luego, estirar la masa con un rodillo y cortarla en tiras (0,5 cm de grosor).
  5. Luego deja cada una de estas tiras envueltas en pajitas de aluminio, dejándolas reposar durante 20 minutos.
  6. Para poder hornearlo en una bandeja de horno ligeramente untada con margarina, coloca las pajitas y hornea en el horno medio (180° C), precalentado para que se doren.
  7. Una vez enfriados, desmóldalos. Para el relleno, mezcla la leche condensada, la crema de leche, la margarina y el cacao en polvo en una cacerola.
  8. Por último, lo ponemos a fuego lento, removiendo constantemente para que gane consistencia. Luego llené las pajitas con pajitas, las espolvoreé con azúcar glas y serví.

Informaciones adicionales:

  • Formas de aluminio: Puedes encontrar fácilmente estos moldes en tiendas de artículos para fiestas.

¿Quién se arriesgaría a hacer esta receta hoy? Porque como el paja rellena de chocolate ¡Es tan fácil que ya querrás probarlo!

Aunque suele prepararse para fiestas, puedes prepararlo para cenas y almuerzos más especiales, o simplemente comerlo como merienda al final de la tarde.

Así que para aquellos que aman las recetas de snacks, sigan siguiéndonos aquí. manual de cocina.

Por ejemplo, hay una tarta de chocolate horneada con relleno por dentro que está ¡magnífica!

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