Erfahren Sie, wie man Ananas- und Pfeffergelee macht

Ananas-Chili-Marmelade ist eine wahre Geschmacksexplosion für Ihren Gaumen, hergestellt aus einfach zuzubereitenden Zutaten und ohne viele Arbeitsschritte – mit anderen Worten: Sie müssen sie unbedingt selbst machen!

Wie wäre es, wenn du ein Rezept für Marmelade mit einem einzigartigen Geschmack lernst?

Unser hochmotiviertes Team hat ein Rezept gefunden für Ananas-Chili-Marmelade Obwohl es ihr geschmacklich an nichts mangelt, macht die Prise Chili die Marmelade nicht zu scharf. 

Denn in Kombination mit Ananas ergibt es einen wirklich wunderbaren Geschmack.

Neugierig geworden? Dann schau dir jetzt alle Details zu diesem Rezept an! Küchenhandbuch!

Zutaten für Ananas-Chili-Marmelade:

• 1 geschälte und gehackte Ananas;
• 2 gehackte, entkernte Fingerchilis (für eine schärfere Variante mehr Chilis hinzufügen);
• 1 Glas Wasser;
• Die Zuckermenge ist proportional zum Volumen der im Mixer pürierten Mischung; pro Liter Mischung werden 500 g Zucker verwendet.

ZUBEREITUNGSMETHODE:

1. Geben Sie zunächst die Ananas, die Paprika und das Wasser in einen Mixer und pürieren Sie alles gut durch.
2. Anschließend die pürierte Ananas in einen Topf geben und den Zucker hinzufügen. Vor dem Hinzufügen der Ananas in den Topf das Zuckerverhältnis anhand der Skala am Mixbecher überprüfen. Pro Liter Mischung 500 g Zucker hinzufügen.
3. Im nächsten Schritt wird der Topf bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren erhitzt, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Die Marmelade ist fertig, wenn sie sehr dickflüssig ist.
4. Zum Schluss die Gläser mit Deckel desinfizieren und gründlich abtrocknen. Die Marmelade noch heiß einfüllen und nach dem Abkühlen in den Kühlschrank stellen.

Serviert? A Ananas-Chili-Marmelade Es wird Ihre Lieblingsbeilage werden, und es gibt viele Möglichkeiten, dieses Rezept zu verwenden, zum Beispiel zu Fleisch, frittierten Speisen, Meeresfrüchten und vielem mehr.

Um Ihnen den Einstieg zu erleichtern und Ihre Fantasie anzuregen, haben wir eine Liste mit Rezeptvorschlägen zusammengestellt, die Sie mit Ihrer Marmelade kombinieren können.

Hier sind 5 Rezeptvorschläge mit Ananas-Chili-Marmelade!

1. Einfaches Kartoffelbrot: Ein sehr einfaches, hausgemachtes Brotrezept, das unwiderstehlich ist; es ist ein fluffiges und köstliches Brot, das sich hervorragend für Sandwiches eignet, insbesondere mit Marmelade. 
2. Hackfleischroulade: Diese Liste wäre ohne eine Fleischoption nicht vollständig, und diese hier passt hervorragend zu unserer Marmelade, Sie werden sehen!
3. Gebackener Keks aus Maniokmehl: Dieser Keks ist so perfekt, dass er nie altbacken wird, ein Rezept, das Sie dank der Marmelade mit seinem Geschmack überraschen wird, und er ist außerdem unglaublich leicht und glutenfrei.
4. Portugiesische Kabeljau-Krapfen: Hier entdecken Sie die Geheimnisse und Tricks zur einfachen Zubereitung dieses Kabeljau-Küchleins, das perfekt zu unserer Marmelade passt!
5. Kartoffelkuchen mit Peperoni und Käse: Dieses Kuchenrezept lässt garantiert jedem das Wasser im Mund zusammenlaufen, mit superleckeren Füllungen – und wann geben Sie die Marmelade dazu? Am besten gleich!