Wie macht man eine Ein-Pfannen-Lasagne mit Wurst-Käse-Sauce?

Jetzt erfährst du, wie man eine Pfannenlasagne zubereitet, die nicht nur praktisch ist, sondern auch eine wahnsinnig leckere Wurst-Käse-Sauce hat – das musst du unbedingt ausprobieren!

Im Alltagstrubel bleibt kaum Zeit für... besondere und aufwendige RezepteUnd falls Sie auf der Suche nach einem echten Lasagne-Rezept sind, haben wir einen sehr interessanten Vorschlag für Sie.

Deshalb zeigen wir Ihnen hier, wie es geht. Lasagne aus der Pfanne mit einer köstlichen Wurst-Käse-Sauce, um Ihre Gäste mit dem Geschmack und der Zubereitung zu überraschen.

Verliere keine Zeit und entdecke das Rezept jetzt!

Zutaten für die Zubereitung von Pfannenlasagne:

• 300 g Schweinswurst
• 1 Esslöffel Olivenöl
• 2 Knoblauchzehen
• 1 gehackte Zwiebel
• 1 Karotte, gewürfelt
• 200 g geschälte Tomaten (2 Dosen)
• 1/3 Tasse Tomatenmark
• 1 Esslöffel getrocknetes Basilikum
• 15 Lasagneblätter (vorgekocht)
• 1 Teelöffel Oregano
• 1 Lorbeerblatt
• 1/4 Teelöffel Muskatnuss
• 500 g Ricotta-Käse
• 1/2 Tasse Parmesankäse
• 300 g Mozzarella-Käse
• 2 Eier
• Salz und schwarzer Pfeffer

ZUBEREITUNGSMETHODE:

1. Zuerst die Haut von der Wurst entfernen und sie in kleine Stücke schneiden. Dann Zwiebel, Karotte und Knoblauch in Olivenöl goldbraun anbraten. Die Wurst dazugeben und 5 Minuten braten.
2. Als Nächstes die restlichen Zutaten hinzufügen, bis der gesamte Topfboden bedeckt ist, und kochen lassen.
3. Um die Käsecreme herzustellen, schlagen Sie den Ricotta zusammen mit dem Parmesan, den Eiern, Salz, schwarzem Pfeffer und Muskatnuss, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
4. Für die Lasagne 1 Tasse Soße in die Auflaufform geben und mit Lasagneblättern bedecken. Anschließend die Käsesoße und den Mozzarella darüber verteilen. Diesen Vorgang wiederholen und mit Mozzarella abschließen.
5. Zum Schluss den Topf abdecken und die Nudeln weichkochen lassen. Falls die Nudeln zu trocken werden, nach und nach Wasser hinzufügen; andernfalls kann die Lasagneschicht am Topfboden anbrennen.  

Bereit, dieses Rezept zu genießen? Lasagne aus der PfanneDas gilt umso mehr für diese Sauce, die wir mit Ihnen teilen, die Sie wahrscheinlich auch mit Ihrer Familie und Ihren Nachbarn teilen werden, weil sie so köstlich ist!

Denn eines müssen wir bei dieser Lasagne unbedingt erwähnen: Sie ist so vielseitig, dass man sie sogar in einer Pfanne zubereiten kann – unglaublich, oder?

Der einzige Unterschied besteht also darin, dass man die Zutaten in die Bratpfanne statt in den Topf gibt, und diese Bratpfanne benötigt einen Deckel.

Wir hoffen, Ihnen hat dieses Rezept gefallen. Schauen Sie sich daher auch das Rezept für … an. Kartoffelpüree mit Sahne Das sorgt für einen tollen Geschmack und passt hervorragend zu dieser Lasagne!