Sehen Sie, wie man einen einfachen Hackfleischkuchen macht!
Heute lassen wir uns von Omas Rezepten inspirieren und lernen, wie man einen einfachen Hackfleischkuchen mit Mozzarella-Schinken-Füllung zubereitet. Was kann dabei schiefgehen?
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Zeit 35 Minuten

Ergibt bis zu 4 Portionen

Es gibt viele traditionelle Rezepte von Oma, bei denen jedem das Wasser im Mund zusammenläuft. Sie hat Tricks und Geheimnisse, die ihr Essen unglaublich schmecken lassen, aber auch Sie können unglaubliche Gerichte wie die von Oma zubereiten!
Lassen Sie uns also alle Einzelheiten dazu durchgehen. einfacher Hackbraten Mit einfachen Zutaten, die Sie bereits zu Hause haben. Dieses Rezept wird im Ofen zubereitet und Sie müssen kein Meisterkoch sein, um es zuzubereiten. Probieren Sie es jetzt aus!
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Zutaten für einfachen Hackbraten:
- 1/2 kg Rinderhackfleisch
- 1 Päckchen Zwiebelsuppe (60g)
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Geschnittener Schinken nach Geschmack
- Scheibenkäse nach Geschmack
- Gehackte Frühlingszwiebeln nach Geschmack
- 1 Esslöffel Butter oder Margarine
- Salz nach Geschmack
ZUBEREITUNGSMETHODE:
- Würzen Sie zunächst das Fleisch in einer Schüssel mit der Zwiebelcreme und Petersilie nach Belieben (Sie können das Fleisch nach Belieben würzen). Vermischen Sie alles gründlich, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
- Legen Sie das Fleisch anschließend auf eine Arbeitsfläche und legen Sie es mit Frischhaltefolie oder Alufolie aus. Rollen Sie das Fleisch aus, drücken Sie es mit den Händen flach und formen Sie ein Rechteck, idealerweise etwa 1 Zentimeter dick.
- Anschließend den Mozzarella über das Fleisch schichten und eine weitere Schicht Schinken darauflegen. Anschließend zu einer Rolle aufrollen.
- Als Nächstes geben Sie den Hackbraten in eine gefettete Pfanne und bestreichen ihn mit Butter. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 30 Minuten backen, bis er goldbraun ist (es ist nicht nötig, ihn mit Folie abzudecken).
- Nehmen Sie den Hackbraten schließlich aus dem Ofen und servieren Sie ihn Ihren Gästen.
Haben Sie gesehen, wie die Hackbraten Ist die Zubereitung einfach? Dieses Rezept passt zu vielen Beilagen und kann zu jedem Anlass serviert werden.
Eins Anregung Um das Rezept zu verfeinern, fügen Sie der Füllung Tomaten oder Frischkäse hinzu oder machen Sie Ihre eigene Füllung.
Dieses Rezept ist so konzipiert, dass Sie keine Zeit verschwenden, was großartig ist, weil es Ihnen mehr Zeit lässt, andere Dinge zu tun, wie Makkaroni mit Käse und Schinken das ist köstlich und passt perfekt zu diesem Gericht!