Crazy Nega Cake: Ein Rezept, das Sie lieben werden
Der „Nega Maluca“-Kuchen ist mehr als nur ein Kuchen, er ist ein Ereignis! Deshalb präsentieren wir Ihnen dieses Rezept, das garantiert alle begeistert; Sie werden nichts anderes mehr wollen.
Werbung
Zeit: 65 Minuten
Ergibt bis zu 10 Scheiben
Was wären viele Kindergeburtstage ohne den Klassiker... verrückte schwarze Frau KuchenEiner der Hauptgründe dafür ist der Schokoladenbrigadeiro-Belag oder SchokoladenganacheUndOkay, super! Dann besorgt euch die Zutaten, denn wir zeigen euch jetzt, wie man den Kuchen backt. Holt euch ein paar Helfer und macht das Ganze zu einem tollen Erlebnis.
Zutaten für den „Nega Maluca“-Kuchen:
- 240 g Weizenmehl (2 Tassen)
- 180 g weißer Zucker (1 Tasse)
- 4 Eier
- 170 g neutrales Pflanzenöl (Raps-, Sonnenblumen-, Maisöl usw.) (3/4 Tasse)
- 240 g gefiltertes Wasser bei Raumtemperatur (1 Tasse)
- 120 g natürliches/normales Kakaopulver (1 Tasse)
- 15 g Backpulver (1 Esslöffel)
ZUBEREITUNGSMETHODE:
Werbung
- Heizen Sie den Backofen auf 180 °C (350 °F) vor. Vermischen Sie anschließend in einer mittelgroßen Schüssel das gesiebte Mehl mit Backpulver und Salz. Stellen Sie die Mischung beiseite.
- Nun die Eier, das Pflanzenöl, das Wasser, das Kakaopulver und den Zucker in einen Mixer geben und zu einer glatten Masse verrühren.
- Die restlichen trockenen Zutaten hinzufügen und vorsichtig mit einem Schneebesen oder Spatel vermengen.
- Der Teig kommt in eine mit Butter gefettete und leicht mit Mehl und Kakaopulver bestäubte Form. Anschließend backt man ihn je nach Ofentyp 40 bis 50 Minuten lang. Prüfen Sie daher immer wieder, ob der Teig gar ist.
- Lassen Sie den Kuchen abschließend abkühlen und stürzen Sie ihn auf eine Tortenplatte. Sobald er abgekühlt ist, können Sie ihn mit Zuckerguss überziehen.
Der "Nega Maluca"-Kuchen ist fertig! Das Küchenhandbuch er hat Kuchen, Sie haben Kuchen und andere köstliche Rezepte, schaut mal vorbei!!
Hat Ihnen dieses Kuchenrezept gefallen? Dann schauen Sie sich doch auch mal Folgendes an …⬇️⬇️⬇️