Saiba agora como fazer Maria Mole, um dos doces mais fáceis de preparar. Inclusive você pode até fazer uma renda extra com essa receita, confere abaixo!
Tempo 20 minutos (preparo) 4 horas (geladeira)
Rende entre 6 a 8 porções
Saborear uma Maria Mole é algo surreal, o doce que vem do coco e a textura macia fazem desse doce ser uma sobremesa bem requisitada.
Nossa equipe estava pensando em trazer uma receita exatamente assim, então hoje você vai aprender a receita da Maria Mole de um jeitinho bem fácil.
Não perca tempo e veja como é fácil fazer essa sobremesa maravilhosa.
Ingredientes necessários para fazer Maria Mole:
- 2 pacotinhos de gelatina sem sabor
- 2 xícaras de chá de açúcar refinado
- 1 xícara de chá de água fervente
- 1 xícara de chá água gelada
- Essência de baunilha a gosto
- Coco a gosto (decoração)
MODO DE PREPARO:
- Antes de tudo ponha a gelatina em uma batedeira junto da água quente e mexa para poder dissolver todo o conteúdo da gelatina.
- Na sequência, acrescente a água gelada e o açúcar e bata em velocidade máxima e enquanto isso coloque a essência. Bata até que atinja um ponto firme e volume da mistura fique triplicado.
- Agora, com uma forma untada com margarina, despeje a metade do coco ralado e então distribua a massa e utilize o restante do coco ralado para cobrir a parte de cima. Armazene na geladeira por durante 4 horas.
Viu que não tem segredo para preparar a receita de Maria Mole? Já pegou todo o passos da receita bote em pratica hoje mesmo. Uma dica é você embalar em embalagens bem bonitas e vender a unidade.
Você sabia que a Maria Mole foi criada no Brasil?
Isso mesmo que você leu o típico doce brasileiro, Maria Mole é um, foi criada na cidade de São Paulo, por um descendente de italianos que produzia doces. Antônio Bergamo foi quem inventou o doce porque queria aproveitar as claras de ovos, fazendo um suspiro mais consistente foi aí que adicionou a gelatina.
O resultado é esse que conhecemos hoje, e que ao passar do tempo a receita ficou mais simples. A Maria Mole hoje está presente em muitas festas infantis, lojas de confeitaria e tantos outros lugares, como a sua cozinha que vai ficar cheia depois que você disser que fez a sobremesa, ainda mais depois de um farto almoço.
Se você gostou da Maria provavelmente irá adorar a moça gelada, que é outra receita de sobremesa deliciosa que temos no site do manual.