Não perca tempo e faça um brigadeirão simples

Essa é uma receita para juntar toda a sua família, o Brigadeirão simples é bem fácil de fazer de preparar e seu sabor delicioso deixa todos pedindo bis. Por isso fique atento a todas as dicas e faça hoje mesmo!

Aos amantes de chocolate, saborear um brigadeirão é como praticamente realizar um sonho!

Ele também é chamado de pudim de chocolate, principalmente pela textura idêntica que tem e trazer o chocolate de uma forma sensacional.

Por isso vamos de receita de brigadeirão simples, que o melhor é que não é uma dessas sobremesas enjoativas, continue nesse post e descubra o passo a passo desse brigradeirão do Manual da Cozinha.

Ingredientes necessários para fazer o brigadeirão simples:

• 2 latas de leite condensado
• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
• 1 colher (de sopa) de manteiga
• 200g de chocolate em pó
• 4 ovos
• Açúcar para polvilhar
• Granulado de chocolate para decorar

MODO DE PREPARO:

1. Vamos iniciar a receita colando no copo de um liquidificador, o leite condensado, o leite, a manteiga, o chocolate em pó e os ovos e bata tudo.
2. Em seguida, deixe uma forma (com furo central) untada com manteiga e polvilhada com o açúcar.  Então passe a mistura para a forma, usando o papel alumínio para cobrir a forma.
3. Então coloque no forno a uma temperatura de 240ºC, no banho-maria durante 1 hora.
4. Assim que retirar o papel alumínio, perfure com o palito, caso saía quase limpo é porque tá pronto e veja se a massa está numa textura líquida e se sim deixe por mais tempo e, até o palito sair meio limpo.
5. Logo após tire do forno e aguarde ficar menos quente para assim desinformar, depois faça uma decoração jogando granulado por cima e bote para gelar por pelo menos 4 horas.

De fato, amamos a receita de brigadeirão simples por ser uma maravilha de preparo.

Aliás, incremente esse brigadeirão colocando uma calda  ou asse já com essa calda feito um pudim tradicional, isso deixa mais saboroso e você vai ver!

Uma dos pontos fortes dessa receita é usar o chocolate em pó e não ter aquela calda de caramelo, o que deixa o sabor de doce menos enjoativo.

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