Não perca tempo e faça um brigadeirão simples

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Essa é uma receita para juntar toda a sua família, o Brigadeirão simples é bem fácil de fazer de preparar e seu sabor delicioso deixa todos pedindo bis. Por isso fique atento a todas as dicas e faça hoje mesmo!

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Tempo 1 hora e 10 minutos

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Rende até 12 porções

brigadeirão simples

Aos amantes de chocolate, saborear um brigadeirão é como praticamente realizar um sonho!

Ele também é chamado de pudim de chocolate, principalmente pela textura idêntica que tem e trazer o chocolate de uma forma sensacional.

Por isso vamos de receita de brigadeirão simples, que o melhor é que não é uma dessas sobremesas enjoativas, continue nesse post e descubra o passo a passo desse brigradeirão do Manual da Cozinha.

Ingredientes necessários para fazer o brigadeirão simples:

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
  • 1 colher (de sopa) de manteiga
  • 200g de chocolate em pó
  • 4 ovos
  • Açúcar para polvilhar
  • Granulado de chocolate para decorar

MODO DE PREPARO:

  1. Vamos iniciar a receita colando no copo de um liquidificador, o leite condensado, o leite, a manteiga, o chocolate em pó e os ovos e bata tudo.
  2. Em seguida, deixe uma forma (com furo central) untada com manteiga e polvilhada com o açúcar.  Então passe a mistura para a forma, usando o papel alumínio para cobrir a forma.
  3. Então coloque no forno a uma temperatura de 240ºC, no banho-maria durante 1 hora.
  4. Assim que retirar o papel alumínio, perfure com o palito, caso saía quase limpo é porque tá pronto e veja se a massa está numa textura líquida e se sim deixe por mais tempo e, até o palito sair meio limpo.
  5. Logo após tire do forno e aguarde ficar menos quente para assim desinformar, depois faça uma decoração jogando granulado por cima e bote para gelar por pelo menos 4 horas.

De fato, amamos a receita de brigadeirão simples por ser uma maravilha de preparo.

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Aliás, incremente esse brigadeirão colocando uma calda  ou asse já com essa calda feito um pudim tradicional, isso deixa mais saboroso e você vai ver!

Uma dos pontos fortes dessa receita é usar o chocolate em pó e não ter aquela calda de caramelo, o que deixa o sabor de doce menos enjoativo.

Não deixe de navegar em nosso site e descobrir mais e mais receitas como essas.

Assim como, a receita de pavê de chocolate com morango que é um dueto perfeito e faz você arrasar na cozinha!

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