Receita de bolo de café com chocolate que tem um sabor divino

Amantes do café vão amar essa receita de bolo de café com chocolate porque unir esses dois ingredientes numa receita só, ainda sendo em um bolo fofinho e saboroso, tem como perder?

Nossa equipe estava em busca de uma receita de bolo interessante para compartilhar com vocês e num é que encontramos!

O achado do dia é a receita de bolo de café com chocolate que com certeza vai virar uma das suas favoritas!

O que faz esse bolo ser diferenciado é o café que é absorvido na massa e enaltece o chocolate, resultando em um sabor único e suave, difícil é explicar! Então testemunhe você mesmo, agora que tem em mãos todos os detalhes para preparar esse bolo, se liga no passo a passo!

Ingredientes para fazer o bolo de café com chocolate:

• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 1/2 colher de chá de fermento
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 ovo grande
• 1/2 xícara de chá de leite
• 1/4 de xícara de chá de óleo
• 3 colheres de chá de extrato de baunilha
• 1/2 xícara de café quente

MODO DE PREPARO:

1. Inicie a receita, misturando todos os ingredientes secos: a farinha, o chocolate, o açúcar, o fermento, o bicarbonato de sódio e uma pitada de sal.
2. O passo seguinte é acrescentar o ovo, o leite, o óleo e o extrato de baunilha e incorporar todos eles na massa para que fiquem bem misturados. Por último, adicione de forma delicada o café quente e misture-o bem.
3. A seguir, derrame a massa numa forma untada com manteiga e polvilhada com chocolate em pó e ponha no forno pré-aquecido a 180°c, assando pelo tempo de 35 minutos – para saber se o bolo está assado faça o teste do palito.
4. Depois disso, basta retirar do forno e esperar que esfrie para que logo em seguida sirva para acabar com a ansiedade de todos.

Informações adicionais: nessa receita você pode fazer tanto com o chocolate em pó como o cacau, mas sugerimos que faça com o cacau também, assim você verifica qual sabor tem preferência, mas de todo o jeito fica muito bom!

Agora que aprendeu a receita de bolo de café com chocolate você não vai querer sair da cozinha!

Por esta razão damos a dica, capriche ainda mais, preparando para esse bolo um recheio ou uma cobertura, ou os dois!

No site do Manual da Cozinha você encontra várias receitas de bolos incríveis, o bolo formigueiro, por exemplo, é uma delícia e ideal para a hora do lanche.