O bolo de banana com pasta de amendoim e cacau é para quem ama apreciar um bolo de uma forma mais leve e saudável e sem perder o gostinho de bolo caseiro. Ou seja, você vai ter que aprender essa receita!
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Tempo 35 minutos
Rende até 10 fatias
A busca por uma vida mais saudável tem se tornado uma meta cada vez maior mais de muitas pessoas…
Atualmente tem muitas receitas que contribuem para isso, um dessas é o bolo de banana com pasta de amendoim e cacau que seus ingredientes conseguem fazer do momento de comer uma fatia de bolo algo sem o peso da culpa.
Por isso venha botar a mão massa dessa receita que vai trazer muitos benefícios para sua vida.
Ingredientes para fazer o bolo de banana com pasta de amendoim e cacau:
- 2 bananas maduras
- 2 colheres de sopa de pasta de amendoim
- 3/4 de xícara de água
- 1/3 de xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1/4 de xícara de cacau em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- 1 colher de chá de fermento químico
MODO DE PREPARO:
- Antes de tudo deixe as bananas amassadas e na sequência acrescente a pasta de amendoim, a água, o açúcar e misture todos eles.
- O próximo passo é colocar a farinha de trigo junto da de aveia e do cacau em pó e depois mexa para atingir uma homogeneidade.
- Em seguida complete essa massa acrescentando o bicarbonato, o vinagre, o fermento e incorpore-os com movimentos suaves.
- Logo depois, transfira a massa para ruma forma que já untou. Agora faça uma decoração na superfície do bolo usando a pasta de amendoim e itens que desejar acrescentar.
- Por fim, asse em um forno pré-aquecido a uma temperatura de 200ºC durante 25 minutos.
O que mais podemos esperar de uma receita como essas? Além de tudo o bolo de banana com pasta de amendoim e cacau entrega bastante sabor.
Aliás, nessa receita pelos os ingredientes serem mais lights você passa bem mais tempo saciado!
Por isso que esse bolo pode ser perfeito para ir a sua marmita do trabalho, ou simplesmente aquele lanchinho da tarde.
Já prevemos que tem muito gente querendo provar! Assim como as outras que existem no Manual da Cozinha.