Uma torta de café com doce de leite que é receita simples e bela

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Que tal sair da rotina e fazer uma receita de torta de café com doce de leite? Pois essa é a receita do dia e você vai descobrir que essa torta tem sabores incríveis que são muito bem combinados!

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Tempo 30 minutos

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Rende até 10 fatias

torta de café com doce de leite
Torta de café com doce de leite

Quem ama uma torta que tem várias combinações de ingredientes é muito certo que vai se apaixonar por essa receita.

Estamos falando nada mais nada menos que uma torta de café com doce de leite simplesmente espetacular. Porque nessa torta você encontra o toque adocicado do doce de leite e o contraste do sabor intenso do café.

Por isso acompanhe o passo a passo dessa receita que o Manual da Cozinha compartilha com você!

Ingredientes que não na receita de torta de café com doce de leite:

  • Leite – 70 ml
  • Café solúvel extra forte – 3 colheres de chá
  • Gema – 1 unidade (separada da clara)
  • Açúcar – 2 colheres de sopa
  • Creme de leite – 3 caixinhas
  • Chocolate meio amargo – 160 g
  • Doce de leite – 1 pote
  • Bolacha Maria sabor chocolate – 1 pacote
  • Café passado bem forte a gosto

MODO DE PREPARO:

  1. Comece essa receita misturando o café solúvel junto do leite e deixe-os cozinhar até levantar fervura.
  2. Enquanto está no fogo, bata a gema e o açúcar numa vasilha, depois acrescente o leite e o café solúvel, misturando eles todos bem e reserve na sequência.
  3. Já passando para uma panela, esquente metade da quantidade do creme de leite (1 ½ caixinha).
  4. Logo após vá acrescentar o chocolate meio amargo e misturar para que possa derretê-lo por completo.
  5. Então entre com a mistura que reservou antes de tudo, em seguida após ter misturado, reserve.
  6. Assim que colocar o doce de leite incorpore com restante do creme de leite, isso noutra vasilha.
  7. A montagem é feita na travessa, começando por uma camada do creme de chocolate e do café.
  8. Então, umedeça as bolachas Marias com o café (já coado) e distribua na parte de cima do creme, cobrindo com a camada do creme de doce de leite.
  9. Em seguida, continue a repetir mesmos passos de anteriormente e intercale as camadas até que os ingredientes acabem.
  10. Por fim, faça uma decoração a seu modo e sirva aproveitando sua torta.

Mas e aí apreciaram a receita de torta de café com doce de leite?

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Todo que tem nessa receita é bom, seja os sabores, a facilidade, ou a sua elegância. Por isso procure servi-la em ocasiões mais especiais que pedem uma sobremesa mais caprichada.

Veja também a receita de torta de café fácil que é sofisticada e descomplicada!

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