Torta de café fácil: uma receita sofisticada e descomplicada

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Quem disse que tem que ser difícil para fazer uma daquelas tortas com cara de confeitaria profissional? Pois você vai aprender agora a preparar a torta de café fácil, sem complicação alguma!

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Tempo 1 hora e 40 minutos

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Rende até 8 fatias

torta de café fácil
Torta de café fácil

Seria possível existir uma sobremesa que une café e chocolate em deliciosa torta?

Pois acredite que sim e é tão real que a receita de torta de café fácil foi descoberta pela nossa equipe e vamos compartilhar contigo como fazer essa iguaria.

Ou seja, você tem de ver o passo a passo e testemunhar como essa torta é fácil, logo abaixo!

Ingredientes necessários para a torta de café fácil:

Para a massa:

  • Chocolate em pó – 2 colheres de sopa
  • Biscoito maisena – 170 gramas
  • Manteiga derretida – 4 colheres de sopa
  • Para o creme de chocolate:
  • Chocolate meio amargo – 250 gramas
  • Creme de leite – 150 gramas

Para o creme de café:

  • Açúcar – 1/2 xícara
  • Café solúvel – 1 colher de sopa
  • Água quente – 150 ml

MODO DE PREPARO:

Massa da torta de café fácil:

  1. Ante de tudo deixe as bolacha maisena trituradas como se fosse uma farofa.
  2. Logo depois faça uma mistura do chocolate em pó com a manteiga derretida.
  3. Agora distribua todo o conteúdo dessa mistura usando as pontas dos seus dedos e espalhe em uma forma de fundo removível. Reserve na sequência.

Creme de chocolate:

  1. Para esse fazer esse creme é só juntar o creme de leite e o chocolate meio amargo e incorporá-los.
  2. Então os leve a um microondas apenas por 1 minutinho e depois deixe reservado também.

Creme de café:

  1. Nesse outro creme, coloque o açúcar, o café solúvel e a água quente numa batedeira formando uma pasta e, bata até que cresça dobrando seu tamanho.
  2. Logo após é só levar para gelar e firmar por no mínimo 1 hora.

Montagem da torta de café fácil:

  1. Para que monte sua torta é preciso botar o creme de chocolate por cima da massa e deixar na geladeira pelo tempo de 1 hora.
  2. Em seguida, sobre o creme de chocolate adicione o creme de café. Polvilhe as raspas de chocolate na superfície ou decore a seu gosto. Feito isso já pode servir.

A torta de café fácil é tão simples e saborosa que você não vai querer de outra coisa!

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Se pudéssemos resumir essa torta em duas palavras seria chique e prática, uma combinação que nem parece possível né?

Por isso o Manual da Cozinha está aqui de prontidão, revelando receitas espetaculares.

Descubra também uma receita de torta de bis fácil gelada somente com 3 ingredientes!!

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