Torta de café fácil: uma receita sofisticada e descomplicada

Por Wesley • 1 ano atrás

Quem disse que tem que ser difícil para fazer uma daquelas tortas com cara de confeitaria profissional? Pois você vai aprender agora a preparar a torta de café fácil, sem complicação alguma!

Seria possível existir uma sobremesa que une café e chocolate em deliciosa torta?

Pois acredite que sim e é tão real que a receita de torta de café fácil foi descoberta pela nossa equipe e vamos compartilhar contigo como fazer essa iguaria.

Ou seja, você tem de ver o passo a passo e testemunhar como essa torta é fácil, logo abaixo!

Ingredientes necessários para a torta de café fácil:

Para a massa:

• Chocolate em pó – 2 colheres de sopa
• Biscoito maisena – 170 gramas
• Manteiga derretida – 4 colheres de sopa
• Para o creme de chocolate:
• Chocolate meio amargo – 250 gramas
• Creme de leite – 150 gramas

Para o creme de café:

• Açúcar – 1/2 xícara
• Café solúvel – 1 colher de sopa
• Água quente – 150 ml

MODO DE PREPARO:

Massa da torta de café fácil:

1. Ante de tudo deixe as bolacha maisena trituradas como se fosse uma farofa.
2. Logo depois faça uma mistura do chocolate em pó com a manteiga derretida.
3. Agora distribua todo o conteúdo dessa mistura usando as pontas dos seus dedos e espalhe em uma forma de fundo removível. Reserve na sequência.

Creme de chocolate:

1. Para esse fazer esse creme é só juntar o creme de leite e o chocolate meio amargo e incorporá-los.
2. Então os leve a um microondas apenas por 1 minutinho e depois deixe reservado também.

Creme de café:

1. Nesse outro creme, coloque o açúcar, o café solúvel e a água quente numa batedeira formando uma pasta e, bata até que cresça dobrando seu tamanho.
2. Logo após é só levar para gelar e firmar por no mínimo 1 hora.

Montagem da torta de café fácil:

1. Para que monte sua torta é preciso botar o creme de chocolate por cima da massa e deixar na geladeira pelo tempo de 1 hora.
2. Em seguida, sobre o creme de chocolate adicione o creme de café. Polvilhe as raspas de chocolate na superfície ou decore a seu gosto. Feito isso já pode servir.

A torta de café fácil é tão simples e saborosa que você não vai querer de outra coisa!

Se pudéssemos resumir essa torta em duas palavras seria chique e prática, uma combinação que nem parece possível né?

Por isso o Manual da Cozinha está aqui de prontidão, revelando receitas espetaculares.

Descubra também uma receita de torta de bis fácil gelada somente com 3 ingredientes!!