Autor(a): Wesley / Data de postagem: 12/07/2022

A escolha de uma sobremesa muitas vezes pode ser uma tarefa difícil. Mas  depois que conhecer a receita dessas opções de doces e sobremesas fáceis e rápidas vai facilitar muito sua decisão, e claro vai ser sucesso!

sobremesas fáceis e rápidas

Independente da ocasião, a sobremesa sempre é um dos momentos mais aguardados, de ceias de fim de ano ao almoço de domingo sempre tem alguns ansiosos para ver qual vai ser a sobremesa. Hoje vamos mostrar três receitas fantásticas de sobremesas fácies e rápidas, começando com o Mousse de Chocolate que leva só 3 Ingredientes, o delicioso  Sorvete Caseiro cremosão, e uma Torta de Doce de Leite muito fácil de fazer!

MOUSSE DE CHOCOLATE UMA SOBREMESA RÁPIDO E FÁCIL COM 4 INGREDIENTES

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Tempo 10 minutos (preparo) 5 minutos (geladeira)

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Rende entre 6 a 8 porções

Ingredientes:

MODO DE PREPARO:

  1. Em um recipiente em banho maria adicione o Marshmallow, manteiga, chocolate picado (de preferência use chocolate Meio amargo ou Amargo para equilibrar a receita) e em fogo baixo cozinhe até que derreta tudo.
  2. No mesmo recipiente acrescente a metade do creme de leite fresco e bata para que atinja uma ponto de chantilly. Depois, vá colocando aos poucos essa metade ao chocolate e misture lentamente até que fique bem molinho.
  3. Em seguida, com outra metade do creme de leite fresco bata para formar novo chantilly e acrescente delicadamente incorporando ao creme, realizando movimentos de baixo para cima para que o ar não saia.
  4. Finalize, colocando em potinhos de sobremesa e gele no mínimo por 5 minutos, se deixar mais tempo fica ainda mais gostoso.

SORVETE CASEIRO CREMOSÃO: UMA DAS SOBREMESAS MAIS RÁPIDAS E FÁCEIS DA LISTA

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Tempo 5 minutos (preparo) 30 minutos (geladeira)

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Rende até 4 porções

Ingredientes:

MODO DE PREPARO:

  1. Em uma tigela adicione o creme de leite e a gelatina e com a ajuda de um fouet (batedor de arame), bata esses dois ingredientes por cerca de 2 minutinhos ou até que a mistura esteja num ponto cremosa e volumosa;
  2. Logo após, transfira toda a mistura para copinhos descartáveis, ou se quiser pode colocar em uma  travessa também;
  3. O ultimo passo é só armazenar na geladeira por 30 minutos para que fique bem consistente e sirva logo em seguida.

DICA: você também pode fazer 2 camadas, com um sabores diferentes, é só repetir o mesmo procedimento da receita, com mais 2 caixas de creme e 1 gelatina. Aí quando estiver preparando a segunda camada, deixe a primeira camada na gelando no freezer.

TORTA DE DOCE DE LEITE

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Tempo 1h e 15 minutos

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Rende até 10 porções

Ingredientes para fazer esta sobremesa rápido e fácil:

  1. 200g de Rosquinhas de Coco
  2. 100g de Manteiga Derretida
  3. 50g de Coco Ralado
  4. 3 Ovos
  5. 300g de Creme de Leite
  6. 400g de Doce de Leite

MODO DE PREPARO:

  1. Coloque a rosquinha, em um processador ou liquidificador, bata até fazer uma farofinha fina, depois reúna essa farofa numa tigela a manteiga derretida o coco ralado e misture.
  2. Em uma forma de fundo removível de +ou- 23cm despeje a massa pressionando o fundo e as laterais e em seguida deixe no freezer por 15 minutos.
  3. No liquidificador coloque os ovos, creme de leite, doce de leite e bata tudo. Com delicadeza e cuidado acrescente o creme por cima da massa e coloque em um forno preaquecido a 160°C durante 40 minutos. Retire, deixe esfriar um pouco  e leve para gelar e tá pronto.

Acredito que depois dessas receitas de sobremesas rápidas e fáceis você estará bem mais preparado para agradar seus convidados. E tenho uma leve impressão de vão querer frequentar mais vezes sua casa depois que experimentar essas receitas. Mas não acaba por aí não, tem muito mais por aqui de doce ao salgado você encontra de tudo no Manual da Cozinha!!