As melhores receitas de pão francês para fazer sozinho

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Muitas vezes sobrou um pãozinho dos nossos cafés da manhã, mas você sabia que dá para fazer receitas de pão francês? Então, veja nesse post como fazer isso!

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Desperdiçar comida não é nada bom, logo aproveitar seus pãezinhos francês pode ser uma boa pedida.

Com esta delícia que dá para preparar sanduíches, refeições e até sobremesas, aprendendo as receitas de pão francês para você se deliciar com elas!

receitas de pão francês

RECEITA DE PÃO FRANCÊS NA CHAPA

Ingredientes:

  • Pão francês – 1 unidade
  • Manteiga amolecida – 2 colheres de sopa

Modo de Preparo:

  1. Primeiramente deixe seu pão francês cortado em duas fatias e em cada uma passe a manteiga. Então deixe esse pães desselado que colocou a manteiga virado para baixo, sobre a frigideira que untou na manteiga.
  2. Assim que começar a ficar douradinho, verta o outro lado para que doure também. Logo depois, sirva eles junto de uma cafezinho.

RECEITA DE PÃO FRANCÊS DE ALHO

Ingredientes:

  • Pães franceses – 6 unidades
  • Maionese –  vidro do pequeno
  • Alho picadinho – 2 colheres de sopa
  • Orégano  – 1 colher de sopa
  • Cheiro verde picado – 1/2 xícara de chá
  • Parmesão ralado   –  1/2 xícara de chá  
  • Sal e pimenta a seu gosto

Modo de Preparo:

Numa vasilha faça uma mistura da maionese com o alho, o orégano, o cheiro verde, o sal e a pimenta, cortando os pães em rodelas d preencha essa mistura por entre as fatias.

Então polvilhe o parmesão ralado por cima, levando a uma churrasqueira assando ambos os lados.

BURACO QUENTE

Ingredientes:

  • Pães tipo francês – 6 unidades
  • Óleo – 4 colheres de sopa
  • Cebola média picada – meia unidade
  • Alho espremido  – 1 dente
  • Alcatra bovina moída – 300 g
  • Pimentão vermelho médio picado – meia unidade
  • Temperos da sua preferência – 2 sachês de
  • Sal – 1 colher de chá
  • Extrato de tomate – 3 colheres de sopa
  • Água – 1 xícara de chá (200 ml)
  • Milho verde escorrido  – meia lata

Modo de preparo:

  1. Comece esquentando uma panela grande com óleo no fogo alto e faça um refogado com a cebola e o alho durantes uns 2 minutinhos. Agregue a carne moída e siga a refogar em torno de 5 minutos, ou para deixar dourado.
  2. Logo depois, entre com o pimentão, o tempero e o sal, voltando a refogar pelo tempo de 2 minutos.
  3. Junte o extrato de tomate, a água e o milho verde, cozinhando durante 5 minutos, ou até que o molho vá sumindo.
  4. Por fim, Corte os pães ao meio, retire o miolo e recheie com o refogado. Sirva em seguida.

RECEITAS DE PÃO FRANCÊS: RABANADAS

Ingredientes:

  • Açúcar – 1 xícara de chá
  • Ovos – 4 unidades
  • Leite condensado – 1 lata
  • Leite integral – 2 medidas da lata
  • Açúcar – meia xícara de chá
  • Manteiga –  1 colher de sopa de
  • Cravo em pó – 1 pitadinha
  • Canela em pó – 1 pitadinha
  • Pães franceses amanhecidos picados – 3 unidades

Modo de preparo:

  1. Vamos começar pela calda usando uma panela de fundo largo para acrescentar nela, o açúcar.
  2. Então deixe-a em fogo baixo fazendo de um jeito suave que o açúcar derreta. Assim que dourar, agregue a água fervente mexendo com auxilio de uma colher de cabo maior.
  3. Depois que essa mistura cozinhar e os torrões de açúcar se dissolverem, passe a forrar esta calda numa forma grande de furo central (23 cm de diâmetro) e deixe reservado.
  4. Agora para o pudim bata os ingredientes num liquidificador e transfira para a forma com a calda.
  5. Assim que cobrir no papel-alumínio, leve essa forma para o forno médio a 180º C, previamente aquecido no banho-maria, durante 1 hora e 30 minutos.
  6. Para que termine, deixe que o pudim fique frio e bote na geladeira durante umas 6 horas. Após desenformar, sirva ele gelado.

NHOQUE DE PÃO

Ingredientes:

  • Pães amanhecidos – 5 unidades
  • Leite – 1/2 litro
  • Ovo – 1 unidade
  • Farinha de trigo – 2 xícaras de chá
  • Sal e tempero a gosto

Modo de Preparo:

  1. Antes de mais nada bote os pães para ficar de molho no leite por cerca de uns 15 minutos.
  2. Em seguida,  adicione o ovo a farinha, o sal e o tempero do seu gosto, massa bem uniforme amassando-os, logo que cobrir deixe que ela descanse durante 1 horinha.
  3. Então, coloque uma panela no fogo junto de água e sal e espere que ferva. Utilizando a colher de chá umedecida jogue quantidades menores dessa massa na água.
  4. Assim que a massa boiar, passe-a a um escorredor de macarrão. Em seguida, despeje água fria fazendo com não grude, servindo-a junto do molho que desejar.

PIZZA DE ABOBRINHA COM MASSA DE PÃO

Ingredientes:

  • Cebola picada – 1 unidade
  • Tomates picados –  4 unidades
  • Abobrinha italiana picada – 1 unidades
  • Óleo de coco – 1 colher de sopa
  • Sal e pimenta a seu gosto
  • Azeitonas – 10 unidades
  • Queijo mussarela – 6 fatias
  • Orégano a seu gosto
  • Pães franceses dormidos – entre 4 a 5 unidades
  • Azeite de oliva a seu gosto

Modo de Preparo:

  1. Inicie a refogar a cebola picadinha junto do óleo de coco. Então adicione os tomates já picados, sal e pimenta, Juntando a abobrinha picada e cozinhe.
  2. Logo após forrar uma forma distribuindo os pães cortadinhos em rodelas passa a regar com azeite de oliva em pouca quantidade. Então, jogue por cima o refogado de abobrinha.
  3. Depois de botar as fatias de queijo as azeitonas sobre ela, polvilhe o orégano, levando ao forno que pré-aqueceu a uma temperatura de 180º C pelo tempo de 30 minutos

BRUSCHETTA

Ingredientes:

  • Tomates bem maduros cortados em cubinhos  – 2 unidades
  • Azeite – 1/2 xicara
  • Alho picado – 1 dente
  • Orégano – 1 colher de sopa
  • Fatias pão francês (italiano ou baguete)
  • Folhas de manjericão
  • Fatias de mussarela de búfala
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

  1. Com os tomates e o alho junto de azeite numa vasilha, faça uma boa mistura. Acrescente o manjericão, o orégano e o sal e mexa novamente.
  2. Para que finalize, deixe essas fatias de pão regadas no azeite, colocando essa mistura de tomate e o queijo, deixando no forno para dourar. Então conclua com as folhinhas de manjericão.

Essas foram as receitas de pão francês que duvido você conhecer melhores…

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