Receita de Panqueca fácil e saborosa
Uma panqueca perfeita agrada muita gente, o segredo para fazer uma panqueca fácil e com um delicioso recheio, é isso que a nossa separou para você e não vai dar outra, você vai fazer hoje mesmo!
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Tempo 30 minutos

Rende até 3 panquecas

Panquecas são receitas maravilhosas, tem diversas formas de consumi-las, tem com molhos, recheadas de vários tipos e até receitas fitness. Aparentemente é uma receita simples, mas o grande desafio é a massa, chegar num ponto que fique macia e leve.
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No Manual da Cozinha vamos descomplicar isso aí, mostrando uma receita de panqueca fácil com direito a recheio de carne moída, e vamos já adiantando que vamos entregar muito sabor e praticidade. Então prepare o paladar e separe o que vai precisar.
Ingredientes necessários para a panqueca fácil de carne moída:
- 1kg de carne moída
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- 2 ovos
- 3 colheres de manteiga derretida
- 1 pacote de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO:
- Comece essa receita, preparando a carne moída da forma que sempre faz e prefere e reserve em seguida.
- A seguir, coloque a farinha, a manteiga, os ovos, o leite e o sal e bata tudo em um liquidificador, reservando logo depois.
- Então pegue uma frigideira e aqueça, quando estiver bem quente já pode despejar a massa que preparou no liquidificador.
- Com um pano de prato umedecido (faça isso para não se queimar) vire as panquecas já douradas e assadas.
- Para que termine, recheie a panqueca com carne moída e as enrole e transfira para um refratário, despeje um pouco de carne moída por cima das panquecas para ficarem mais apetitosas, polvilhe queijo ralado e bote no forno por apenas 10 minutinhos. Sirva assim que retirar do forno.
Informações adicionais: um toque que deixa a panqueca mais suculenta é acrescentar um pouco de molho de tomate pronto (você pode usar os saches ou faça seu próprio molho de tomate), faça isso que a panqueca vá ao forno.
Fizemos a nossa receita com carne moída mas você pode optar por qualquer tipo de recheio, como é um prato bem diversificado cai bem com muita coisa.
Você vai amar fazer essa receita de panqueca fácil e principalmente quando compartilhar seja um almoço, jantar ou mesmo um lanche rápido.
Pois quem aprecia-la não vai querer saber de outra coisa. O site do manual é um verdadeiro cardápio de receitas que vão além do sabor,
Aliás, são preparos simples, econômicos, tudo isso num lugar só, dá para acreditar?
Navegue por aqui e se aventure na sua cozinha fazendo nossas receitas, uma outra proposta de panqueca é a panqueca fit super fácil de fazer e que faz muita a nossa saúde.