Receita de fricassê de carne moída para ninguém por defeito

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Certamente uma ótima opção de prato tanto para seu almoço ou jantar é receita de fricassê de carne moída. Ainda que também é sucesso nas datas comemorativas, como natal e réveillon.

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Tempo 40 minutos

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Rende até 6 porções

receita fricasse de carnê moída

Com toda a certeza o fricassê é uma receita que invade o lar de muitos brasileiros, e claro que não podíamos deixar de trazer esse clássico aqui no Manual da Cozinha.

O fricassê de carne moída é aquele prato leve, saboroso e serve todo mundo, ainda mais se tiver um acompanhamento como um arroz branco no ponto.

Então veja os itens que você irá precisar!


Ingredientes para fazer a receita de fricassê de carne moída:

  • 400 g de carne moída
  • 1 pacote de 100 g de azeitonas em conserva sem caroço
  • 1/2 caixa de creme de leite
  • 1 copo de requeijão
  • 1/2 cebola picada
  • 1 pacote de 200 g de batata palha
  • 200 g de mussarela fatiada
  • Tempero a gosto

MODO DE PREPARO:

  1. Primeiro tempere e cozinhe a carne moída a seu gosto, depois de cozida separe essa carne do caldo para que a carne fique bem sequinha e bote para esfriar
  2. Logo que fazer isso você deve bater em um liquidificador o caldo, o requeijão, a cebola, o creme de leite e a azeitona (se preferir você pode trocar a azeitona por milho verde)
  3. Então misture em uma travessa a carne com a batata palha, distribuindo por cima o creme e finalize com mussarela
  4. O ultimo passo é levar ao forno durante 15 minutos e em seguida é só servi.


Mas e aí gostou dessa receita de fricassê com carne moída? Pois Já imagino a reposta e o sucesso que vai fazer em sua cozinha. Mas aqui no site tem outras receitas interessantes, tem uma torta de calabresa que é dos deuses.

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