6 recettes de dîner rapides et faciles

De tous les repas, le dîner est le moment qui termine la journée ! Apprendre des recettes pour le dîner est donc une bonne occasion de découvrir des plats élaborés, mais en même temps faciles.

En fait, chacun a sa façon de rendre le dîner plus spécial en combinant des recettes plus pratiques.

Avec cet article de Manuel de cuisine vous l'ajouterez à votre liste de recettes préférées et garantirez une préparation savoureuse et pratique.

Nous vous inspirerons avec 6 délicieuses recettes de dîner qui garantiront avant tout le succès de ce moment.

Recettes de dîner pratiques et rapides

1. RECETTE D'UN DÎNER DE POMMES DE TERRE RÔTIES FACILE

Ingrédients:

• Pommes de terre moyennes – 2 unités
• Margarine au sel – 2 cuillères à soupe
• Ail moyennement écrasé – 1 gousse  
• Cadeau à votre goût
• Fromage au choix (Parmesan, mozzarella ou fromage à la crème)
• Paprika épicé à votre goût
• Ciboulette à votre goût

Mode de préparation :

1. Commencez cette recette en lavant et coupant les pommes de terre et en les coupant en deux, sans couper la base.
2. Laissez-le ensuite sur la feuille d'aluminium et placez quelques pommes de terre déjà laminées pour qu'elles apparaissent un peu plus.
3. Ensuite, dans un autre récipient, mélangez le beurre, le sel et l'ail écrasé ainsi que le paprika épicé, si vous le souhaitez, ajoutez les assaisonnements et les herbes que vous utilisez habituellement.
4. Juste après avoir étalé généreusement du beurre assaisonné sur toutes les pommes de terre, ajoutez le cadeau et enveloppez-le dans du papier aluminium comme un paquet. Cuire au four préchauffé à une température de 220°C pendant environ 15 minutes.
5. Une fois le temps écoulé, sortez la pomme de terre du four et insérez un couteau dedans juste pour vérifier si elle a bien ramolli. déjà mou, puis ajoutez le fromage et retournez laisser gratiner ou faire fondre le fromage en terminant par la ciboulette finement ciselée.

2. RECETTES POUR LE DÎNER DE MACARONI ET MOSSARELLA AU FOUR

Ingrédients:

• Bacon coupé en cubes – 300 g
• Pâtes cuites et égouttées – 500 g
• Mozzarella râpée ou hachée – 350 g
• Fromage râpé – 50 g
• Mayonnaise – 3 cuillères à soupe
• Huile d'olive – 2 cuillères à soupe
• Tomates coupées et sans pépins – 3 unités
• Ail haché – 2 gousses
• Gros oignon haché – 1 unité
• Persil au goût
• Sel au goût

Mode de préparation :

1. Laissez d’abord frire le bacon dans une poêle et mélangez jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
2. Peu de temps après, ajoutez l'huile d'olive, l'ail, l'oignon et les tomates.
3. Dans un plat réfractaire, ajoutez les pâtes, la mayonnaise, le persil, la mozzarella et les ingrédients pour en faire un bon sauté.
4. Alors remuez-les beaucoup puis laissez le tout saupoudré de fromage râpé.
5. Pour finir, mettez à four moyen et gratinez avec le fromage et ce sera prêt à être servi.

3. COLLANTS DE POULET AUX HERBES

Ingrédients:

• Cuisse de poulet sans peau – 6 unités
• Chapelure – 2 tasses de thé
• Persil, ciboulette, origan, basilic – 2 cuillères à soupe de chacun
• Poivre noir grossièrement broyé – 1 cuillère à café
• Jaune d'œuf – 3 unités
• Gros sel à votre goût

Mode de préparation :

1. Commençons cette recette en mélangeant la chapelure avec les herbes séchées, le poivre et le gros sel. Après avoir passé les cuisses dans les jaunes d’œufs battus et recouvrez-les du mélange de farine.
2. Appuyez ensuite avec vos mains pour le faire coller et former une croûte.
3. Enfin, placez dans un four moyen préchauffé entre 170°C et 190°C pour cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.

Astuce : si vous aimez les plats épicés, ajoutez des flocons de piment rouge pendant la préparation de la chapelure.

4. RECETTES POUR LE DÎNER AVEC DES MACARONI À LA SAUCE BLANCHE ET AU BACON

Ingrédients:

• Bacon coupé en cubes – 150g
• Pâtes penne – ½ paquet
• Eau froide – 2 tasses de thé
• Huile – 3 cuillères à soupe
• Petit oignon haché – 1 unité
• Crème sure – 1 boîte
• Parmesan râpé à votre goût
• Poivre noir à votre goût
• Persil haché à votre goût
• Sel à votre goût

Mode de préparation :

1. Faites d’abord revenir les cubes de bacon dans une poêle en utilisant un filet d’huile pour les faire dorer.
2. Ajoutez ensuite l'oignon finement haché et laissez-le dorer à côté des lardons. après avoir ajouté l'eau et attendez qu'elle cuise 3 à 4 minutes.
3. Peu de temps après, ajoutez la crème et le poivre noir, mélangez le tout et retirez du feu.
4. Maintenant sur l'assiette, placez les pâtes cuites et égouttez-les pour ajouter la sauce.
5. Pour finir, saupoudrez de persil finement haché et de parmesan râpé. 

6. RISOTO FAIBLE EN Glucides

Ingrédients:

• Chou-fleur – 300 g
• Beurre – 1 cuillère à soupe bombée
• Ail écrasé – 3 gousses
• Oignon haché – ½ unité
• Crème sure ou fromage à la crème – ½ boîte
• Mozzarella hachée – 2 tranches
• Parmesan râpé – 2 cuillères à soupe
• Haricots verts tranchés finement au goût
• Poivre noir et sel au goût
• Parfum vert au goût

Mode de préparation :

1. Tout d’abord, laissez le chou-fleur être broyé dans un robot culinaire ou un mixeur, à l’aide du bouton Pulse. Réservez ensuite.
2. Faites revenir l'oignon et l'ail avec le beurre dans une poêle et dès qu'ils commencent à dorer, ajoutez le chou-fleur.
3. Ajoutez ensuite le sel et le poivre noir, ajoutez également les haricots verts hachés et attendez environ 5 minutes. Assurez-vous de remuer pour assurer une cuisson complète.
4. Ajoutez ensuite la crème (ou la ricotta) et continuez à mélanger encore un peu jusqu'à ce qu'elle soit complètement incorporée. Laisser bouillir encore 5 minutes.

Enfin, avec le fromage déjà haché et le parfum vert ajouté, attendez qu'il commence à se détacher de la poêle, c'est prêt à déguster !

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