Réalisez la fascinante recette de pudding à l'ananas au sirop !

Apprendre à faire une recette de pudding à l'ananas au sirop n'est pas à la portée de tout le monde ! En fait, quiconque verra la recette dans cet article sera impressionné par sa facilité de préparation, tout en apportant beaucoup de saveur que tout le monde adorera.

Certainement en combinant la délicieuse saveur d'un ananas dans une recette de pudding au sirop, cela provoquera un sentiment de fascination chez celui qui l'essaiera, la curiosité piquée, n'est-ce pas ?

Alors découvrez la recette de pudding à l'ananas au sirop ce qui est un excellent choix pour le dessert après le déjeuner du dimanche !

Découvrez tous les détails sur la façon de préparer ce délicieux pudding à l'ananas.

Ingrédients pour préparer la recette du pudding à l'ananas au sirop :

Pour le sirop :

• Sucre raffiné – 250g
• Eau potable – 100 ml

Pour le pudding :

• Œufs – 5 unités de taille moyenne
• Lait concentré – 1 boîte
• Ananas au sirop – 1 boîte
• Lait – 1 boîte (même mesure que le lait concentré)
• Fécule de maïs – 1 cuillère à soupe

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

Recette de sirop pour pudding à l'ananas au sirop :

1. Commençons par préparer le sirop, mettez donc les 250g de sucre raffiné et 100ml d'eau dans la casserole et mélangez très bien le tout.
2. Après avoir placé la casserole sur feu vif, ne remuez pas, car une fois qu'elle prend un aspect caramel, réduisez le feu à doux et faites attention à ne pas la brûler.
3. Il est très courant que ce sirop commence à mousser à ce stade, alors ne soyez pas surpris.
4. Laissez cuire sur le feu pendant environ 10 minutes. Ensuite, versez le sirop dans un moule à pudding, chemisez-le et réservez.

Pudding:

1. Avant de préparer le pudding, laissez votre four préchauffé (180°C). Commencez ensuite à écraser les tranches d’ananas.
2. Ajoutez ensuite 5 œufs moyens, 1 boîte de lait concentré, 1 boîte de lait, l'ananas écrasé, 1 boîte d'ananas au sirop, 1 cuillère à soupe de fécule de maïs, le tout dans une casserole.
3. Battez ensuite tous ces ingrédients jusqu’à obtenir une consistance uniforme. Transférez la totalité du mélange dans le moule à pudding chemisé de sirop.
4. Il suffit ensuite de le mettre au four et de le faire cuire au bain-marie pendant 50 minutes.
5. Enfin, une fois refroidi, vous pouvez le démouler et le servir. Bon appétit!

Mais avez-vous aimé ce que vous avez vu ? LE pudding à l'ananas au sirop C'est une tentation à laquelle vous pourrez difficilement résister.

Et le meilleur dans cette recette, c'est la combinaison de la saveur d'agrumes de l'ananas avec l'onctuosité du pudding ! En d’autres termes, tout cela est à votre charge.

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