Recette de filet de poulet avec sauce moutarde et miel dans l'Airfryer
Une recette pour ceux qui aiment les associations de saveurs, c'est le filet de poulet sauce moutarde et miel que vous apprendrez à réaliser dans un Airfryer et à rendre cette recette plus saine.
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Durée 40 minutes

Donne jusqu'à 3 portions

Le poulet est un ingrédient largement utilisé dans cuisson, fait d'excellentes recettes et l'une d'elles est Filet de poulet à la moutarde et au miel.
Ô Manuel de cuisine vous apprendra à préparer cette recette dans un Airfryer, dont il faut reconnaître qu'il est bien plus pratique.
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Mais ne vous inquiétez pas, pour ceux qui n'ont pas d'Airfryer, nous vous montrerons également comment préparer ce poulet à feu normal.
Alors, vous aviez envie de réaliser cette recette super délicieuse ?
Ingrédients pour faire un filet de poulet sauce moutarde et miel :
- 400 g de blanc de poulet coupé
- 24 g de moutarde (2 cuillères à soupe)
- 36 g de miel (2 cuillères à soupe)
- 13 ml d'huile d'olive (1 cuillère à soupe)
- sel (au goût)
- Poivre noir (au goût)
MÉTHODE DE PRÉPARATION :
- Tout d'abord, mettez le poulet dans un bol et ajoutez la moutarde, le miel, le sel, le poivre noir et l'huile d'olive en mélangeant bien tous ces ingrédients.
- Ensuite, placez ce récipient avec le poulet couvert au réfrigérateur pendant au moins 20 minutes.
- Immédiatement après, préchauffez votre Airfryer pendant 2-3 minutes à 200°C. Ajoutez-y ensuite délicatement des morceaux de poulet pour que la sauce ne s'épuise pas.
- Laissez maintenant l'Airfryer à une température de 200°C pendant 6 minutes, ouvrez-le après ces minutes pour retourner les filets de poulet et faire dorer l'autre côté.
- Par hasard, il restait un peu de sauce au miel et je l'ai mis sur le poulet dans le bol.
- Enfin, revenez à l'Airfryer pendant 6 minutes supplémentaires. Après cela, servez !
Informations Complémentaires:
- Ingrédients: Faites attention au miel que vous allez utiliser, cette recette utilise du miel avec une saveur plus neutre, par exemple, le miel à la propolis ne donne pas le même résultat, car il a une saveur forte.
- Cuisson: Le temps de cuisson du poulet dans l'Airfryer dépendra de la taille des filets, plus long s'ils sont plus gros et moins long s'ils sont plus petits.
- Préparation à la poêle : très simple, il suffit d'assaisonner les filets (huile d'olive, sel et assaisonnements au goût) et de faire revenir le poulet dans une poêle avec l'oignon et l'huile d'olive, une fois un peu d'eau on ajoute la moutarde et le miel et mélanger, puis laisser cuire un peu plus longtemps et c'est prêt.
Dès que vous servez le filet de poulet sauce moutarde et miel Lors de votre déjeuner, dîner ou tout autre moment, vos convives seront fascinés par les saveurs…
C'est pourquoi ce poulet est merveilleux, et en plus il peut être préparé à l'Airfryer, au four ou même sur un barbecue, pouvez-vous le croire ?
La recette bonne et facile est ici, ainsi que le morceaux de poulet rôtis à la cocotte minute qui est un spectacle en saveurs !