Comment fabriquer des laits végétaux ?

Comment fabriquer des laits végétaux ? C’est une question idéale pour ceux qui ne peuvent pas consommer de produits laitiers et aussi pour ceux qui sont végétaliens. Eh bien, consultez cet article et devenez un expert en la matière !

Les laits végétaux sont définitivement entrés dans l'alimentation de nombreuses personnes, devenant les alliés d'un alimentation équilibrée, avec saveur et satisfaction.

Alors vois maintenant comment faire du lait végétal et vous n’aurez plus jamais besoin d’en consommer des produits industrialisés !  

Après tout, comment faire du lait végétal ??

lait d'avoine

Ingrédients:

• Flocons d'avoine – 2 tasses de thé ;
• Eau – 4 tasses de thé.

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Laissez d’abord tremper les flocons d’avoine dans l’eau pendant 1 heure. Après cela, mettez-le dans un mixeur et continuez à mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
2. Versez ensuite le contenu dans une passoire en égouttant le tout et en filtrant uniquement le lait. Conservez-le au réfrigérateur pour le consommer pendant trois jours maximum.

Lait de noix du Brésil

Ingrédients:

• Noix du Brésil – 1 tasse de thé ;
• Eau filtrée – 3 tasses de thé.

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Commencez par placer les châtaignes dans la sauce dans un récipient avec suffisamment d'eau pour couvrir, en laissant reposer jusqu'à 8 heures.
2. Ensuite, ajoutez ce contenu dans un mélangeur, en ajoutant également de l'eau et mélangez.
3. Enfin, passez au tamis pour extraire le lait. Sa consommation peut durer jusqu'à trois jours si elle est conservée au réfrigérateur.

lait de riz

Ingrédients:

• Riz blanc – 1 tasse de thé ;
• Eau – 8 verres.

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Tout d’abord, lavez le riz, mettez-le dans une casserole avec de l’eau et faites-le bouillir.
2. Ajoutez ensuite le riz et faites-le cuire à feu doux dans une poêle couverte pendant 1 heure. Dès la cuisson, laissez-le refroidir.
3. Ensuite, versez le riz cuit dans le mixeur et mixez jusqu’à obtenir une texture de type « jus ».
4. Pour conclure, filtrez ce jus avec une passoire et retirez tout le lait. Si vous voyez qu'il est encore épais, ajoutez simplement plus d'eau et mélangez.

lait d'amande

Ingrédients:

• Amandes (non grillées) – 1 tasse ;
• Eau – 3 tasses de thé.

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Ajoutez d’abord les amandes, couvrez-les d’eau dans une casserole et laissez tremper 12 heures.
2. Dès qu'elles ramollissent, égouttez l'eau des amandes et placez-les dans un mixeur, avec trois tasses d'eau (hors sauce).
3. Il suffit maintenant de mélanger jusqu'à obtenir une consistance plus uniforme, puis de le filtrer à l'aide d'un tamis.
4. Enfin, servez immédiatement ou laissez au réfrigérateur jusqu'à trois jours.

Lait de quinoa

Ingrédients:

• Quinoa – 4 cuillères à soupe ;
• Eau – 2 tasses de thé.

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Commençons par faire tremper le quinoa dans deux tasses d'eau pendant 15 minutes.
2. Mettez ensuite le liquide à mélanger en battant jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
3. Ensuite, servez-le immédiatement, vous n’avez pas besoin de le filtrer.

Lait de noix

Ingrédients:

• Noix – 1 tasse et ½ ;
• Eau – 3 tasses de thé.

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Dans un premier temps, les noix étant déjà trempées dans un bol rempli d'eau qui les recouvre toutes, laissez-les pendant trois heures.
2. Ensuite, continuez à verser la sauce obtenue dans un verre mixeur.
3. Ajoutez maintenant les trois tasses d'eau et mélangez en passant le mélange au tamis pour que le lait sorte.
4. Ce lait doit être consommé jusqu'à trois jours, en le laissant toujours au réfrigérateur.

Il a vu comment faire du lait végétal Votre maison est simple ? Parce que ce sont des recettes simples et toujours variées.

Lorsque vous le préparerez, vous serez ravi et l’utiliserez dans toutes vos préparations.

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