Une tarte au café avec dulce de leche qui est une recette simple et belle

Que diriez-vous de sortir de votre routine et de réaliser une recette de tarte au café et au dulce de leche ? C'est la recette du jour et vous découvrirez que cette tarte a des saveurs incroyables qui se marient très bien !

Quiconque aime une tarte composée de plusieurs combinaisons d’ingrédients tombera certainement amoureux de cette recette.

Nous ne parlons ni de plus ni de moins d'un tarte au café avec dulce de leche tout simplement spectaculaire. Parce que dans cette tarte vous retrouvez la touche sucrée du dulce de leche et le contraste de la saveur intense du café.

Alors suivez pas à pas cette recette qui Manuel de cuisine partagez-le avec vous !

Ingrédients ne figurant pas dans la recette de tarte au café au dulce de leche :

• Lait – 70 ml
• Café instantané extra fort – 3 cuillères à café
• Jaune – 1 unité (séparé du blanc)
• Sucre – 2 cuillères à soupe
• Crème sure – 3 boîtes
• Chocolat mi-sucré – 160 g
• Dulce de lait – 1 pot
• Biscuits Maria au chocolat – 1 paquet
• Café fort infusé au goût

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Commencez cette recette en mélangeant le café instantané avec le lait et laissez cuire jusqu'à ébullition.
2. Pendant que c'est sur le feu, battez le jaune d'œuf et le sucre dans un bol, puis ajoutez le lait et le café instantané en mélangeant bien puis réservez.
3. Passons maintenant à une casserole, faites chauffer la moitié de la quantité de crème (1 ½ petite boîte).
4. Ajoutez ensuite le chocolat mi-sucré et mélangez pour qu'il fonde complètement.
5. Ajoutez donc d'abord le mélange que vous avez réservé, puis après avoir mélangé, réservez.
6. Dès que vous ajoutez le dulce de leche, incorporez-le au reste de la crème, dans un autre bol.
7. Le montage se fait sur le plateau, en commençant par une couche de crème au chocolat et de café.
8. Ensuite, humidifiez les biscuits Marias avec le café (déjà filtré) et répartissez-les sur la crème en recouvrant d'une couche de crème dulce de leche.
9. Ensuite, continuez à répéter les mêmes étapes que précédemment et à intercaler les couches jusqu'à épuisement des ingrédients.
10. Enfin, décorez-la à votre guise et servez en dégustant votre tarte.

Mais ensuite ils ont apprécié la recette tarte au café avec dulce de leche?

Tout dans cette recette est bon, que ce soit les saveurs, la facilité ou encore l'élégance. Essayez donc de le servir lors d'occasions plus spéciales qui nécessitent un dessert plus élaboré.

Voir également la recette facile de tarte au café, sophistiquée et simple !