Viande folle à la bière – Découvrez comment la préparer !

Savez-vous quand vous avez envie de manger une viande différente, mais vous ne savez pas comment le faire ? Parce que dans cet article, vous connaissez la recette de la viande folle avec de la bière au goût vraiment fou.

Dès que le week-end approche, vous avez déjà envie de penser à votre emploi du temps, et au timing des déjeuner C'en est un et même quand il y a un visiteur, non ?!

Mais nous vous aiderons en vous apprenant à préparer un viande folle avec de la bière ce qui est fascinant en raison des saveurs de ce plat, et il est également très simple à réaliser.

Découvrez maintenant toutes les informations dont vous avez besoin sur la façon de préparer cette viande à partir d'ici. Manuel la cuisine!

Ingrédients pour préparer de la crazy viande à la bière :

• 1 kg de sein de bébé (si vous préférez, utilisez des canetons)
• 2 canettes de bière
• 1 poivron rouge
• 3 oignons moyens
• 1 poivron vert
• 2 cubes de bouillon picanha
• 1 poivron jaune
• 3 gousses d'ail
• Sel et poivre au goût

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Tout d’abord, coupez deux oignons et la moitié des poivrons (chacun) en gros cubes.
2. Une fois que vous avez divisé la viande en trois parties environ, placez-la dans la cocotte minute de la manière qui lui convient.
3. Ajoutez maintenant la viande, le poivron et l'oignon dans la poêle et ajoutez une canette de bière et les deux cubes de bouillon picanha. Faites ensuite cuire ces ingrédients à la cocotte minute pendant 50 minutes.
4. Immédiatement après, retirez la viande de la poêle et ne gaspillez pas le bouillon qui s'est formé.
5. Ensuite, avec la viande effilochée, retirez le gras et remettez-la dans la cocotte minute. Ajouter le sachet de sauce tomate et l'eau dans la même quantité que le sachet.
6. Faites ensuite revenir dans une poêle avec 3 gousses d'ail finement hachées, les tranches d'oignon et le reste des poivrons émincés.
7. Une fois les oignons et les poivrons cuits et fondus au point d'être plus visibles, versez le mélange sauté dans la poêle et ajoutez une demi-canette de bière pour terminer la cuisson.
8. Enfin, faites bouillir pendant cinq à dix minutes. Et assurez-vous d'ajuster le sel et le poivre.

Alors, avez-vous vu comment préparer le viande folle avec de la bière Il n'y a pas de secret ? C'est pourquoi nous avons mis un point d'honneur à mettre cette recette en valeur dans votre cuisine !

C'est une de ces recettes qui rassemblent toute la famille et se rattrapent.

En fait, la bière n’est pas bonne que pour la viande, vous savez ! Il en restera encore une demi-conserve… La modération est de mise.

Voir aussi la recette de ragoût de bœuf très facile et super délicieuse !