Cake 2 Amores : découvrez étape par étape cette recette fascinante !

Si vous ne pouvez plus vous passer d'une bonne douceur ou d'un bon dessert, cette recette vous intéressera certainement. Le gâteau des 2 amours est une recette qui, en plus d'être savoureuse, est très pratique car tout passe au mixeur.

Si un seul amour ne suffisait pas, la recette que nous allons vous montrer nécessite maintenant deux amours, le tout pour vaincre notre facile passion pour les sucreries.

Ô Gâteau 2 Amours Il combine des garnitures incroyables avec une préparation très simple et même une garniture de ganache qui vous met l'eau à la bouche rien qu'en disant, c'est pourquoi notre équipe vous apprendra tout ce dont vous avez besoin pour cette recette.

Ingrédients nécessaires pour le gâteau des 2 amours :

• 3 oeufs
• 5 cuillères à soupe de beurre fondu
• 5 cuillères à soupe pleines de cassonade
• 1/2 tasse de lait entier ou végétal
• 3 cuillères à soupe de cacao en poudre
• 1 et 1/2 tasse de farine d'avoine
• 1 cuillère à soupe de levure chimique

Pour le brigadeiro :

• 1 boîte de lait concentré
• 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
• 2 cuillères à soupe de beurre ou d'huile de coco

Pour le brigadeiro Leite Ninho :

• 1 boîte de lait concentré
• 2 cuillères à soupe de beurre
• 3 cuillères à soupe de lait en poudre

Pour la ganache :       

• 100 grammes de chocolat 60%
• 50 grammes de crème

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Ajoutez tous les ingrédients liquides et mixez au mixeur pendant 3 minutes, puis ajoutez les ingrédients secs (sauf la levure) et mixez à nouveau jusqu'à ce que tout soit incorporé et que le mélange soit bien homogène.
2. Ajoutez ensuite la levure et mélangez à nouveau, et dans un moule graissé avec du beurre et du cacao en poudre, transférez la pâte et placez-la au four préchauffé et faites cuire environ 25 minutes.

Brigadier:

1. Mélangez tous les ingrédients à feu doux pendant environ 10 minutes, et
2. Laissez-le ensuite refroidir et réservez.

Ninho Milk Brigadeiro :

1. Remuez tous les ingrédients à feu doux jusqu'à ce que le mélange atteigne un point où il ne colle plus au fond de la casserole, puis laissez-le refroidir et réservez.

Ganache:

1. Ajoutez les deux ingrédients au micro-ondes jusqu'à ce qu'ils fondent complètement et mélangez.

Assemblée:

1. Coupez le gâteau en le divisant en deux parties identiques et remplissez-le d'abord avec le brigadeiro, puis placez le nid de brigadeiro de leche sur le brigadeiro et recouvrez avec l'autre côté du gâteau, placez au réfrigérateur pendant environ 15 minutes pour se raffermir.
2. Une fois cela fait, jouez simplement garniture de ganache, si vous le souhaitez, vous pouvez définir vos options de couverture préférées.

Servi ? LE Gâteau 2 Amours Il s'est avéré qu'il éveille de nombreuses émotions, surtout lorsque vous et vos invités l'essayez, ne perdez pas de temps et faites-le aujourd'hui !

Au Manuel de cuisine C'est un expert en bonnes recettes, si vous avez aimé ce duo, il a la recette Gâteau deux BRigeiros c'est spectaculaire.