O passo a passo para fazer o fondue de queijo no microondas
Essa receita do dia é uma proposta para sair de sua rotina e experimentar sabores sensacionais, isso mesmo que o fondue de queijo no microondas proporciona para você e é só seguir neste post que descobre como prepará-lo!
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Tempo 30 minutos

Rende até 4 porções

Embora o fondue de queijo seja uma receita tipicamente suíça, os brasileiros abraçaram esse prato e fizeram dele um grande sucesso por aqui.
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Por isso hoje o Manual da Cozinha ti ensina a como fazer o delicioso fondue de queijo no microondas, com uma versão mais simples para naqueles dias em que o frio invade sua casa.
Que tal aprender agora mesmo? Bora seguir com o passo a passo e não perder nada dessa receita maravilhosa!
Ingredientes para fazer o fondue de queijo no microondas:
- Queijo do tipo gruyère – 200 gr
- Queijo do tipo emmenthal – 200 gr
- Vinho branco seco – 1 xícara de chá
- Farinha de trigo – 1 colher de chá
- Pão italiano filão – 1 unidade
- 1 dente de alho
MODO DE PREPARO:
- Vamos começar a receita ralando os dois queijos para que seja mais fácil quando for derreter.
- Em seguida, deixe um recipiente untado (especifico para usar em micro-ondas) com o alho e junte ao vinho branco seco, depois esquente com a potência máxima em torno de 3 minutos.
- Logo depois entre com os queijos que ralou e os incorpore nessa mistura, fazendo com que os pedaços de queijo se derretam completamente.
- Então, acrescente gradualmente a farinha de trigo para que possa chegar à textura que deseja, pois tem gente que prefere mais encorpado e outros mais ralinho.
- Por fim, retorne essa mistura do foundie para o micro-ondas por 2 minutinhos a mais.
Enfim já pode servir o seu fondue de queijo no micro-ondas e deixar seus convidados mais que satisfeitos.
Aliás, o fondue é uma receita versátil que cai bem com uma série de acompanhamentos, um deles é o pão italiano cortado em cubos para você afundar no fondue e se deliciar.
Sugestões de 10 acompanhamentos para o fondue de queijo no microondas
- Pães variados
- Torradinhas crocantes
- Presunto cortado em cortado em cubinhos
- Salame e defumados
- Linguiça do tipo fina já frita
- Queijo processado
- Legumes no geral em pedacinhos
- Frango em cubinhos
- Salmão em tirinhas
- Goiabada em quadradinhos (opção agridoce)
Você viu como nossa equipe trabalha para que a sua experiência gastronômica seja sempre a melhor possível. Porque não se trata apenas de saber fazer, mas também de saber combinar!
Então descubra outras receitas como a saborosa de sopa no pão italiano com todos os passos para seu preparo.