Fatias húngaras fofinhas com leite condensado, descubra como fazer!

Por Wesley • 1 ano atrás

Você certamente já comeu as fatias húngaras que é clássicos das padarias, mas aqui você irá aprender a como fazer fatias húngaras fofinhas com leite condensado , então vamos de passo a passo?

Um pão doce, que também tem o nome de caracóis húngaros, sua origem é europeia e muito tradicional nas festas de Natal e de Páscoa.

As fatias húngaras fofinhas com leite condensado nada mais são que um pão doce com recheio de coco ralado e a calda de leite condensado e coco. Agora, confira o que nossa equipe preparou com todos os detalhes da receita de fatias húngaras, experimente e compartilhe!

Ingredientes para fazer Fatias húngaras fofinhas com leite condensado:

Para a massa:

• 500 gramas de farinha de trigo
• 1 xícara de leite morno
• 1 ovo batido
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de margarina
• ¼ xícara de óleo (60 mililitros)
• 1 colher de sopa de fermento biológico seco
• ½ colher de chá de sal

Para o recheio:

• ¼ xícara de margarina derretida
• ¼ xícara de açúcar (40 gramas)
• 50 gramas de coco ralado

Para a calda:

• ½ caixa de leite condensado
• 100 mililitros de leite de coco

MODO DE PREPARO DAS FATIAS HÚNGURAS FOFINHAS COM LEITE CONDENSADO:

1. Comece essa receita, dissolvendo o açúcar e o fermento junto ao leite morno. Em uma vasilha ou no próprio bowl da batedeira, coloque o restante dos ingredientes: a farinha, o ovo batido, a margarina, o óleo e o sal.
2. A seguir, junte a essa mistura o açúcar, o fermento e o leite na mesma vasilha.  Então sove massa para que consiga deixar bem lisinha. (se for usar a batedeira, use o acessório em forma de gancho que é especifico para massa de pão) Feito isso, deixe que cresça por cerca de 30 minutos.
3. Agora, abra a massa modelando-a num formato retangular. Use a margarina derretida para espalhar por toda a sua massa e incorpore o açúcar e o coco ralado, fazendo uma leve pressão para que os ingredientes possam aderir à massa e fique uniforme.
4. Depois, cuidadosamente enrole a massa e comece em uma das laterais mais estreitas, cortando em rolinhos de espessura próxima a  1 cm. Transfira os rolinhos para uma forma untada, deixa espaço razoável entre eles, no forno pré-aquecido a 200°C, asse durante 25 minutos ou até dourar. Retire e deixe que esfriar só um pouco.
5. Para preparar a calda, misture o leite condensado e o leite de coco e os mexa bem até que essa mistura fique homogênea. Despeje a calda por cima das fatias húngaras só no momento que for de servir e bom apetite!

E aí gostaram da receita tradicional de fatias húngaras fofinhas com leite condensado? Essa se torna uma ótima opção para inserir algo diferente e gostoso no cardápio da ceia de Natal, com a fatias sua mesa ficará ainda mais linda. Temos que comentar também como o preparo desta receita é fácil, você tem que fazer e arrasar.

Vamos prosseguindo por aqui, porque tem muita receita para trazer e transformar você em um mestre da cozinha. Por enquanto vá descobrindo nossas gostosuras, como outra receita bem tradicional de padaria como as roscas, um pão caseiro super fácil de fazer.