Hacer una tarta cremosa de atún hecha en una licuadora

Una tarta jugosa y cremosa, la tarta cremosa de atún hecha en la batidora es una receta súper apetecible y sumamente sabrosa. ¡Ven a ver lo que necesitas para prepararlo!

Las tartas saladas son tan deliciosas que se están apoderando de cocinas, cafeterías y eventos. Nuestro equipo le mostrará el pastel cremoso de licuadora hecho con atún, una sugerencia perfecta para incluir en tus comidas. Lo mejor de todo es que esta tarta es muy fácil y rápida de hacer, mira ahora mismo los pasos de esta receta, ¡que es una delicia!

Ingredientes para hacer Tarta Cremosa de Atún en batidora:

Para masa:

•  2 tazas de harina de trigo (280 gramos)
•  1 taza de harina de maicena
•  2 tazas de leche (480 mililitros)
•  1½ tazas de aceite (360 mililitros)
•  2 unidades de huevo
•  1 cucharada de polvo para hornear
•  1 pizca de sal

Para el llenado:

•  2 latas de atún
•  1 unidad de cebolla
•  5 cucharaditas de salsa de tomate
•  200 gramos de aceitunas
•  1 zanahoria pequeña
•  Cebollín
•  pimienta negro
•  sal

MODO DE PREPARO:

1. Comienza la receta de tarta cremosa de atún preparando la masa. Entonces para ello toma todos los ingredientes y colócalos en la jarra de la licuadora y licúa todo hasta obtener una crema muy homogénea. Reservar.
2. El segundo paso es el relleno. En una sartén o sartén añadimos los siguientes ingredientes: atún escurrido, cebolla, zanahoria picada, aceitunas laminadas y salsa de tomate (Salsa De Tomate Casera encaja muy bien). Luego, saltea a fuego medio durante unos 10 minutos.
3. Una vez hecho, probamos para comprobar si está bien con sal. Luego, agrega la pimienta negra y el cebollino y revuelve nuevamente para mezclar todo. Luego, déjalo cocer otros 5 minutos y apaga el fuego.
4. Vamos a armar tu pastel, primero, en una fuente para horno untada con mantequilla y harina, vertemos la mitad de la masa que hiciste en la licuadora. Extiende el relleno de atún sobre la bandeja del horno, con cuidado de que no se hunda. Luego cubra con la masa restante.
5. Introducir en el horno precalentado y hornear a 180ºC durante 25 a 30 minutos, o probar con un palillo en una brocheta para ver si sale limpio.
6. Finalmente, saca la tarta salada del horno y déjala enfriar un poco. Cortar y servir tibio o frío con una ensalada sencilla.

Buen provecho y disfruta descubriendo la cremosidad de esta fantástica tarta, ¡¡no te arrepentirás!!

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