6 recetas de café cremoso para disfrutar y empezar el día
¿Te imaginas disfrutar de una receta de café cremoso de esas cafeterías? Porque con este post ahora te enseñaremos varias preparaciones de café, mostrándote recetas muy fáciles que te encantarán.
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Una taza de café ya es un éxito en los hogares de muchos brasileños y hay personas a las que les gusta tanto que ya se echan de menos un día sin ella, pero ¿alguna vez has probado una versión más cremosa?
Así que prepárate para ser práctico con las recetas de café cremoso con batidora que aprenderás aquí, y muchas de ellas incluso se pueden hacer y congelar para que duren más.
1 – RECETAS DE CAFÉ CREMOSO EN LA BATIDORA
Ingredientes:
- Café instantáneo – 50 g (preferiblemente Nescafé)
- Azúcar - 2 tazas de té (opcional)
- Canela en polvo 1 polvo (opcional)
- Agua hirviendo – 1 taza de té
Modo de preparo:
- Comienza en una batidora, añadiendo el café y el azúcar junto al canela, haciendo una mezcla.
- Luego agregue el agua calentada. Luego, comienza a licuar todos estos ingredientes durante unos 10 minutos o hasta obtener una pasta más espesa y suave.
- Cuando estés listo para tomar la bebida, solo debes agregarla a una taza (2 cucharadas), agregar la leche tibia y mezclar todo.
- El café cremoso está listo en la batidora, que se puede guardar hasta por 3 días en el refrigerador y cada vez que lo bebas, revuélvelo un poco.
2 – RECETA DE CAFÉ CREMOSO LIGERO
Ingredientes:
- Agua caliente – 1 taza
- Café instantáneo – 50 g (un sobre)
- Azúcar Demerara – 1 taza (puede ser de otro tipo)
- Canela a tu gusto
Modo de preparo:
- Comencemos esta receta mezclando el azúcar demerara en una licuadora para que quede súper fina. Entonces déjalo reservado.
- Inmediatamente después agrega el agua caliente con el café y la mitad del azúcar que reservaste dentro del bol de tu batidora.
- Luego continúa batiendo a velocidad más potente durante 5 minutos o hasta que quede una crema densa y sea un proceso largo, no te alarmes.
- Distribuirlo en los frascos y colocarlo en un recipiente grande tapado. Al cabo de un tiempo puede perder algo de cremosidad. Hay 3 formas de ajustarlo: batir usando más azúcar, beberlo de todas formas o volver a batir cuando lo sirvas. Guárdelo en el refrigerador por 5 días o en el congelador hasta por 30 días.
- Por lo tanto, al tomar café, debes agregar 2 cucharadas de café a una taza con agua caliente o 1 cucharada a una taza de leche.
- Para poder congelarlo déjalo descongelar en la parte baja del frigorífico y una vez descongelado vuelve a batirlo con una batidora.
3 – RECETAS DE CAFÉ HELADO CREMOSO
Ingredientes:
- Café Soluble – 50 g (preferiblemente 3 Corazones Tradicionales)
- Azúcar – 2 tazas de té
- Agua caliente – 1 taza de té
Modo de preparo:
- En primer lugar, combina en un vaso de batidora el café instantáneo, el azúcar y el agua tibia, batiendo durante unos 5 minutos hasta obtener una crema.
- Luego agrégalo a un recipiente, cubriéndolo con film transparente y dejándolo en tu congelador durante al menos 2 horas.
- Así que siempre que la bebas, añade 1 cucharadita de nata a la leche fría. Por cierto, si se guarda en el congelador dura 6 meses.
4 – RECETA DE CAFÉ CREMOSO CON Dulce de Leche
Ingredientes:
- Azúcar – 1/4 taza
- Café instantáneo – 1 y ½ cucharada (preferiblemente Melitta Tradicional)
- Agua hirviendo – 1/4 taza
- Dulce de leche cremoso – 2 cucharadas
- Leche – 2 tazas de té
- Maicena – 2 cucharadas (preferiblemente marca Maisena)
Modo de preparo:
- Primero, en el bol de una batidora añade el azúcar y el café instantáneo y mézclalos.
- Luego agrega el agua que ya hirvió, batiendo por unos 10 minutos, o hasta que gane volumen, asemejándose a un merengue, y luego déjalo a un lado.
- Una vez en la sartén agrega la leche junto con la maicena e incorpóralos hasta que se puedan disolver.
- Apenas lo pongas al fuego, revuelve constantemente durante 3 minutos, o hasta que hierva.
- Distribuye el dulce de leche en el fondo de 2 tazas, agrega la crema de maicena y luego termina agregando una espuma de café instantáneo.
5 – CAFÉ CREMOSO CON CHOCOLATE
Ingredientes:
- Azúcar – 2 tazas de té
- Café instantáneo – 100 g
- Cacao – 4 cucharadas (o chocolate en polvo)
- Leche – 1 taza de té (ya en punto de ebullición)
Modo de preparo:
- Comienza esta receta en un bol, mezclando el azúcar y el café instantáneo con el cacao. Y luego agregue la leche, revolviendo solo para disolver los elementos secos.
- Luego continúa licuando por 10 minutos o hasta lograr una textura esponjosa y consistente. Utiliza 1 cucharada de tu café cremoso en cada taza de leche.
- Guardar esta mezcla en el congelador, en un recipiente tapado de manera que mantenga su textura cremosa, sin necesidad de descongelarla antes de beberla.
6 – RECETA DE CAFÉ CREMOSO CON LECHE EN POLVO
Ingredientes:
- Café instantáneo – 100 g
- Leche Ninho – 1 lata
- Azúcar refinada – 2 tazas de té
- Bicarbonato de sodio – 1 cucharada
- Canela en polvo – 1 cucharada de postre
- Chocolate en polvo – 2 cucharadas
Modo de preparo:
- Para comer, ponga todos los elementos enumerados en el bol y mézclelos. Poco a poco viértelo en una licuadora y licúa constantemente hasta obtener un polvo uniforme y fino.
- Al preparar este café, agrega el agua calentada en la cantidad deseada y mezcla muy bien. La conservación de esta mezcla de prendas secas debe realizarse en un recipiente hermético.
Por último, te presentamos los más deliciosos. recetas de café cremoso que sera un exito!!