Paletas mexicanas: aprende 3 recetas increíbles
La propuesta aquí es mostrarte cómo preparar paletas mexicanas, que no te puedes perder y tener la oportunidad de refrescarte, ¿vamos a cocinar?
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Si alguna vez has probado una paleta mexicana sabes lo delicioso que es este postre. ¡Pero si no lo sabes, verás cómo se hace ahora!
Así que te traemos 3 recetas para paletas mexicanas con diferentes sabores, pero una cosa en común, todas son sumamente deliciosas, además de ser recetas sencillas. Sólo presta atención, ya que todo se explica a continuación:
¡Descubre 3 recetas de Paletas Mexicanas!
Paleta Mexicana en Bandeja
Ingredientes:
- Fresas – 1kg
- Azúcar – ½ taza
- Limón – 1 unidad
- Leche condensada cremosa – 2 latas
MODO DE PREPARO:
- Comienza poniendo las fresas en la licuadora para triturar junto con el azúcar y el jugo de limón.
- Luego vierte la mitad del jugo en un refractario y refrigera por al menos 1 hora, o hasta que esté firme.
- Ahora agrega una capa de leche condensada y coloca en el congelador por 2 horas o hasta que esté firme.
- Finalmente, cubre con la otra mitad del jugo de fresa y regresa nuevamente al congelador, ahora por 4 horas antes de servir.
Paleta mexicana de Ninho y Nutella
Ingredientes:
Para el helado:
- Crema fresca – 5 cajas
- Leche de nido – 2 tazas
- Leche condensada – 1 lata
Para el llenado:
- Leche condensada – 2 latas
- Chocolate en polvo – 4 cucharadas
- Nutella – 4 cucharadas
- Mantequilla – 1 cucharada
MODO DE PREPARO:
Relleno:
- Primero, mezcla en un sartén la leche condensada, el chocolate en polvo, Nutella y la mantequilla.
- Luego ponlo a fuego lento y revuelve para que espese moderadamente. Luego déjalo enfriar.
Helado:
- Ahora en una batidora agrega la nata fresca y la leche, batiendo para disolverlas.
- Agrega la leche condensada y vuelve a batir. Luego extiende la mitad de esta mezcla en un refractario y déjalo en el congelador por 1 hora.
- Luego retira y vierte el relleno en una capa y regresa al congelador, ahora media hora más.
- Para finalizar añade el resto del helado, colocándolo nuevamente en el congelador durante 1 hora. Luego decorar con leche de nido y chocolate. Luego sirve.
Paleta mexicana de dulce de leche y paçoca
Ingredientes
Para el helado:
- Leche fresca – 1 litro de nata
- Leche condensada – 1/2 lata
- Mantequilla de maní sin azúcar – 2 tazas
Para el llenado:
- Dulce de leche – 2 tazas de té
- paçoca para decorar
MODO DE PREPARO:
- En primer lugar, bate la nata en una batidora a velocidad alta hasta formar la nata montada.
- Mientras sigues batiendo, agrega poco a poco la leche condensada y la mantequilla de maní. Esta crema tiene que quedar esponjosa y tener una buena consistencia.
- Ahora coloca la mitad en un refractario y reserva la otra para enfriar y usar en los siguientes pasos.
- Luego, lleva el refractario al congelador por 20 minutos, sácalo y vierte el dulce de leche.
- Después volvemos a meterlo en el congelador otros 20 minutos. Luego esparcir la otra mitad de la nata restante.
- Finalmente, con la paçoca triturada (usa las manos) decora la parte superior. Colóquelo en el congelador durante 20 minutos y luego simplemente sirva.
¿Estás entusiasmado con estas recetas? paletas mexicanas? De hecho, ¡es una gran idea para cualquiera que prepare un postre sin tener que gastar tanto!
La paleta es versátil y se puede servir en platos, vasos de plástico o en moldes. paleta.
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