8 recetas de helados súper fáciles

Sin mucha inversión y dinero puedes aprender y hacer la bolsa de helado. Te traemos 8 opciones para preparar este postre súper delicioso y que te brinda retorno económico.

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Tiempo promedio de 15 minutos

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Rendimiento promedio de 10 porciones.

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Recetas de bolsas de helado

Con el calor y las altas temperaturas que hay en muchas partes del país, necesitamos tener alternativas para refrescarnos. Una de estas alternativas es la bolsa de helado conocida con distintos nombres en las regiones de Brasil, geladinho o gelinho gourmet, flau, juju, chopp, saclé, dindin, chup-chup y también cremosinho. Y hay gente que no conoce este manjar, el geladinho es un helado casero, que se vende en bolsas.

El Manual de Cocina separó 8 recetas de bolsa de helado. Empecemos por la receta base que sirve para terminar las demás.

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Ingredientes para la receta base de bolsa de helado:

  • 1 litro de leche entera
  • 1 caja de leche condensada
  • 1 taza de 240 ml de leche en polvo
  • 1 cucharada completa de aleación neutra.

Modo de preparo:

  1. ¡Reúne todos los ingredientes en una licuadora y licúa por 2 minutos o hasta que se forme una mezcla homogénea!

Ahora que nuestra receta base está lista, te mostramos las opciones de receta:

Bolso de ensueño de vals frío:

Ingredientes:

  • 500 ml de receta base
  • 3 unidades de sueños de vals
  • 3 unidades de paçoca.

Modo de preparo:

  1. En una licuadora poner la receta base, los sueños de vals y las paçocas.
  2. Batir durante 2 minutos o hasta que quede suave, y luego distribuir el contenido en las bolsas, para ello puedes utilizar un embudo, luego atar y refrigerar.

Bolsa de helado de plátano:

Ingredientes:

  • 500 ml de receta base
  • 2 plátanos medianos, picados
  • Cobertura de caramelo.

Modo de preparo:

  1. Coloca la receta base y los plátanos en una licuadora y licua durante 2 minutos o hasta que quede suave. Libro.
  2. Luego, añade un poco de la cobertura de caramelo a la bolsa de helado, déjala bien repartida, usando las yemas de los dedos por toda la bolsa y rellénala con ayuda de un embudo, átala y métela en el frigorífico.

Bolsa de bisque de helado:

Ingredientes:

  • 500 ml de receta base
  • 8 bis unidades.

Modo de preparo:

  1. En la licuadora agrega la receta base y el bis, mezclando por 2 minutos o hasta que quede suave,
  2. Luego, con ayuda de un embudo, llenar las bolsas, atar y colocar en el frigorífico.

Bolsa fría de aguacate:

  • 500 ml de receta base
  • 1/2 aguacate.

Modo de preparo:

  1. En una licuadora, licúa la receta base y el aguacate picado durante 2 minutos hasta que quede suave y
  2. Luego, llena las bolsas con ayuda de un embudo, ata y refrigera.

Bolsa sensación de frío:

Ingredientes:

  • 500 ml de receta base
  • 1 cucharada colmada de helado en polvo sabor fresa
  • ganaché de chocolate
  • Chocolate picado.

Modo de preparo:

  1. Vierte la receta base y el helado en polvo en una licuadora, licuando durante 2 minutos o hasta que quede suave. Libro.
  2. Añade una pequeña cantidad de ganache de chocolate en la bolsa de helado, con las yemas de los dedos repartirlo bien por toda la bolsa y luego rellenarlos con ayuda de un embudo, agregar unos trozos de chocolate, atar y refrigerar.

Bolsa de prestigio de helado:

Ingredientes:

  • 500 ml de receta base
  • 100 ml de leche de coco
  • 50 gramos de coco rallado
  • Ganache de chocolate.

Modo de preparo:

  1. En una licuadora bate la receta base, la leche de coco y el coco rallado durante 2 minutos o hasta que quede suave. Libro.
  2. Luego, coloca una pequeña cantidad de ganache de chocolate en la bolsa de helado, y extiéndela con la punta de los dedos para luego llenar estas bolsas con ayuda de un embudo, atar y refrigerar.

Manga:

  • 500 ml de receta base
  • 2 mangas medianas (manga rosa).

Modo de preparo:

  1. Coloca y licúa la receta base y los mangos picados en una licuadora, mezclando durante 2 minutos o hasta que quede suave.
  2. Luego basta con llenar las bolsas con ayuda de un embudo, atar y refrigerar.

Cinco estrellas:

Ingredientes:

  • 500 ml de receta base
  • 2 cinco estrellas
  • 1 cucharada de chocolate en polvo
  • Cobertura de caramelo.

Modo de preparo:

  1. En una licuadora coloca la receta base, las cinco estrellas y el chocolate en polvo y licúa por 2 minutos o hasta que quede suave. Libro.
  2. Pon un poco de la cobertura de caramelo en la bolsa de helado extendiéndola bien con las yemas de los dedos por toda la bolsa y luego rellénalas con ayuda de un embudo, ata y refrigera.

Loco negar:

Ingredientes:

  • 500 ml de receta base
  • 3 cucharadas de chocolate en polvo
  • 1 cucharada de café instantáneo (instantáneo).

Modo de preparo:

  1. Tome la receta base, el chocolate en polvo y el café instantáneo y colóquelos en una licuadora y mezcle durante 2 minutos o hasta que quede suave.
  2. Ahora llena las bolsas con ayuda de un embudo, ata y refrigera.

Te dejamos un montón de opciones para que puedas empezar a obtener ingresos extra. Si piensas en hacer un negocio más rentable, te damos el consejo para innovar a la hora de hacer tus helados, ya sea en la preparación o en la forma de vender, pero si pinchas aquí en la web hay otras recetas que se pueden vender.

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