Hamburguesa de ternera casera

Si por preferencia o deseo de evitar ingredientes artificiales en carne procesada, podemos enseñarte cómo hacer una maravillosa hamburguesa de ternera casera.

Puede ser una opción perfecta para aquellos a los que también les gusta ensuciarse las manos, muchas veces simplemente nos apetece preparar nuestra propia comida, poniendo toda nuestra habilidad y mimo en nuestra comida.

Receta casera de hamburguesa de ternera

Y sea cual sea tu motivo, vamos a aprender una receta maravillosa para que aprendas a hacer tus propios snacks en casa sin mayores problemas.

Pero antes de preparar todos tus snacks, necesitas una hamburguesa de ternera casera, ¿verdad? Así que veamos los ingredientes:

• 1 kg de carne molida;
• 1 cebolla mediana picada;
• cebollino al gusto;
• orégano al gusto;
• 1 sobre de crema de cebolla;
• 4 dientes de ajo picados;
• sal a gusto;
• Pimienta al gusto.

Para que prepares tu rica receta empecemos hablando de la carne, puede ser del tipo que quieras, pero para algo más tierno y jugoso te recomendamos el patito.

Una vez que hayas elegido tu carne molida, mezcla todos los ingredientes para que se puedan incorporar y queden juntos en tu receta.

Amasar mucho y formar bolitas, al terminar aplanar cada una para que tome la forma de hamburguesa.

En una sartén untada con aceite o mantequilla, fríe tu hamburguesa casera de ternera por ambos lados y estará lista. Rápido, ¿verdad?

Lo mejor es que puedes dejar la carne al punto de cocción que quieras, mientras lo haces.

¡Disfruta de tus deliciosas hamburguesas caseras de carne! Puedes personalizar la receta según tus gustos y crear diferentes combinaciones para satisfacer el paladar de todos en casa. ¡Buen provecho!

[Bonus] Receta de mayonesa verde

Es difícil encontrar a alguien a quien no le guste una buena mayonesa verde, por eso te traemos una receta para que disfrutes y tengas esta delicia en casa. Ver los ingredientes:

• 1 huevo;
• ½ taza de perejil;
• ½ taza de cebollino;
• 1 cucharada de albahaca;
• 200 ml de aceite;
• 1 diente de ajo;
• 1 cucharada de jugo de limón;
• ½ cucharadita de sal.

En la batidora coloca el huevo y bate bien, mientras sigue batiendo añade el aceite poco a poco. Y cuando esté bien cremoso apaga la licuadora, si no llega a esa consistencia agrega más aceite.

Luego agrega todos los demás ingredientes y vuelve a batir, en este paso verifica si la sal es buena. Agregue más aceite si es necesario y refrigere.

Prepara una hamburguesa de ternera casera gourmet

Ahora que ya sabes cómo preparar tu hamburguesa de ternera casera, necesitas preparar tu merienda. gastrónomo, ¿no es?

Un consejo es poner tu pan en la sartén o en una plancha, agregarle mantequilla y luego el pan para darle un poco más de sabor. Es habitual que las hamburgueserías utilicen los tradicionales panes de hamburguesa o pan australiano.

Si quieres una ensalada para tu merienda, deja aparte la lechuga, el tomate y lo que quieras.

Y para hacerlo aún más estilo gourmet, puedes utilizar otros ingredientes muy comunes y queridos por quienes gustan de comer o preparar snacks de este estilo.

Incluyen farofa de tocino, quesos elementales, cebollas caramelizadas, mayonesa verde, salsa especial y otros.

Pero claro todo se puede adaptar a tus preferencias, hay gente que incluso añade doritos a las recetas, así que el límite es lo que te guste.